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【怎么做火腿腸炒雞蛋 火腿腸炒雞蛋做法步驟介紹】1、原料準備：火腿腸2根，雞蛋2個，黃瓜半根，蔥2根，鹽適量 。
2、火腿腸、黃瓜切片備用；雞蛋打散放少許鹽打均勻，蔥切短備用 。
3、熱鍋倒油油熱倒入雞蛋液，炒香炒熟盛出備用 。
4、鍋中倒入少許油，倒入火腿腸炒香再倒入黃瓜翻炒 。
5、再倒入炒熟的雞蛋、蔥段再放入少許鹽翻炒均勻即可 。
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