文章插圖
文章插圖
1、主料：茄子1條、五花肉200克、青椒半個、紅椒半個、蔥2根、蒜2瓣、姜1小塊、鹽適量、油適量、雞精適量、醬油適量、蠔油適量 。
2、將茄子洗凈切成條，先放水里浸泡著；
3、五花肉切小丁備用；
4、青、紅椒切絲；備好蔥姜蒜；
5、熱鍋倒入五花肉煸炒出油；
6、加蔥姜蒜炒勻 ， 調入醬油；
7、放進茄子炒1分鐘；調入鹽、雞精、蠔油和適量水，小火煨到熟；
【金鉤茄子做法竅門 金鉤茄子的做法步驟】8、加入青紅椒炒勻即可 。
相關經驗推薦
- 抖音上的發糕怎么做竅門 抖音紅糖發糕成功率百分之百的做法
- 蒸雞家常做法竅門 隔水蒸雞的做法
- 河南炒饃花的家常做法竅門 河南炒饃花的家常做法竅門的秘方
- 喜餅的家常做法和配方 喜餅的做法和配方
- 海帶怎么做不腥 海帶做法
- 開封水煎包的做法和配方 開封水煎包怎么做好吃
- 豆腐花煎餅正宗做法和配方 豆腐花的做法和配方
- 東北酸菜的做法
- 上湯娃娃菜的做法
- 下奶豬蹄湯的做法