木瓜可以生吃嗎請問木瓜可以生吃嗎 _標簽

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木瓜是人們常見的一種水果類型，鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，由于其功效不斷受到人們的認識，因此在日常的生活中食用木瓜的人群也是越來越多，但對于不同的人群其食用的方法有很大的差別，下面我們就一起來看一看木瓜可不可以生吃吧！

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木瓜可以生吃嗎？
木瓜可以生吃。木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。而且，木瓜果實中的有效成分還能提高吞噬細胞的功效。

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木瓜有什么功效？
1、潤膚美容：木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。
2、清熱潤肺：熟木瓜和柿餅加水煎服可治氣喘性咳嗽。熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽。生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。冰糖木瓜具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。
3、健脾消食：木瓜含有的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸，含有的酵素能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量。
4、抗癆殺蟲：木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶，它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用治肺結核、蛔蟲癥、阿米巴肝膿腫等。
5、舒筋通絡：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹、舒筋活絡，對于風濕痛患者最適宜。

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木瓜怎么生吃？
1、木瓜蜂蜜糖水
【材料】木瓜1個，蜂蜜適量，水適量。
【做法】①用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。②煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。
2、木瓜橙汁
【材料】木瓜1個，橙子130克，檸檬50克。
【做法】①先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。②再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
3、木瓜椰奶露
【材料】木瓜600克，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200克，玉米粉3湯匙。
【做法】①木瓜去核去皮切粒。②用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。③用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
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