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珍珠菜的功效與作用 珍珠菜的功效與作用及食用禁忌

生活百科作用

珍珠菜是一種生長于山野之中的特色野菜，這種菜品在世界上十分常見，在中國主要生長于廣東地區，是潮州菜式中的常見菜品，如果你也想吃珍珠菜可以先隨小編一起看看珍珠菜的功效與作用有哪些 。
珍珠菜的功效與作用珍珠菜的功效
珍珠菜能當蔬菜食用，既可以炒制也可以涼拌，是一種低納高鉀的特色菜品，人們食用以后可以起到清熱化濕、滋陰養肺，以及去除水腫等多種功效，另外珍珠菜中還有大量的黃酮類物質，這種物質對女性的滋補性很強，因此珍珠菜也是女性食補的理想菜品之一 。
【珍珠菜的功效與作用 珍珠菜的功效與作用及食用禁忌】
珍珠菜的作用
1、珍珠菜有治痢疾的作用，具體用法是把兩百五十克的珍珠菜用水煎服，每天食用一次，連用三到五天，痢疾癥狀就能消失 。
2、珍珠菜有治療跌打損傷的作用，具體用法是把珍珠菜的根部烘干后與馬蘭根各取五錢，一起放入鍋中把酒和水按一比一的比例調合后，一起煎制珍珠菜和馬蘭根，煎好后的藥汗可內服也可以涂抹在損傷的部位上 。
3、珍珠菜人治療咽喉疼痛的作用，用法是把鮮珍珠菜和鮮青木香各取三錢，然后再把它們搗成碎末，加入開水沖服，每天服用兩次，四到五天就可見效 。

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