1、夏季喝綠豆湯最好 。綠豆湯性寒涼，含有一定的寒氣，在食用之后有一種清涼之感，特別適合在夏季炎熱時食用，尤其是綠豆湯還具有解熱祛濕之效，在梅雨季節也可食用，可緩解夏季炎熱，避暑祛暑 。
【綠豆什么季節吃最好 綠豆什么季節不能吃】2、吃綠豆有一定的解毒作用 。也可以導致藥物的效果下降，甚至有可能完全不能發揮效果 。通常藥物在體內容易和蛋白結合，和蛋白結合后，則不能被吸收，也不能發揮治療效果 。綠豆屬于富含蛋白質的食品 。藥物和毒物，都可以和綠豆蛋白結合，起到解毒的作用 。
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