枳殼種子的價格約為35~45元一斤,受種子質量、品種、產地等因素的影響 。枳殼分為綠衣枳殼、酸橙枳殼、香圓枳殼和玳玳花枳殼 。枳殼在冬至前后收集,通常在雨水、春分期間播種,一般采用條播 。幼苗長至3年后選擇排水良好的沃土栽培,每年進行培土追肥,選擇尚未成熟的果實,在大暑前后收獲 。栽培時還需防治病蟲害 。
2、酸橙枳殼:酸橙枳殼是植物酸橙近成熟的果實,表面為綠褐色或綠棕色,頂端有花柱基礎,味香,汁細胞味苦酸,產于四川、湖北、湖南、江西、浙江等地 。
3、香圓枳殼:香圓枳殼為植物香圓的近成熟果實,外形與酸橙枳殼相似,表面褐色或棕褐色,氣香,汁胞味酸而后苦,產于四川、江西、浙江等地 。
4、玳玳花枳殼:玳玳花枳殼為植物玳玳花的近成熟果實,通常橫切為二,呈半圓球形,表面青黃色或橙黃色,橫斷面棕黃色,氣香,汁胞味苦而后酸,產于江蘇 。
三、枳殼的播種方法
1、種子收集:枳殼在冬至前后收集 。保留種子時,應選擇無病蟲害的壯年樹進行實際種植 。收集的果實應剝去皮肉,陰干或曬干種子表皮的水分,并用沙子混合和儲藏 。
2、播種時間:枳殼苗地選擇土壤疏松的沙質壤土,先年進行秋耕,整地作畦,并施足基肥,通常在雨水、春分期間進行播種 。
3、播種方法:枳殼育苗一般采用條播,每田埂播種1行或3行,行距20~27厘米,播種時均勻播種,播種后復蓋土壤輕輕壓迫,使種子與土壤結合 。
4、播后管理:枳殼播種后,復蓋茅草和稻草,必須經常灑水,保持苗床的適量水分,苗長葉后密集拔出,苗不足,當時秋天可以進行間苗移植 。
四、枳殼的栽培方法
1、選地施肥:枳殼幼苗長至3年后選擇排水良好的沙質沃土田園周圍栽培(一般多種于橘園周圍),根據株距5~6米挖洞,挖洞時表土中心開放,施肥泥和其他遲效肥料作為基肥 。
2、移栽方法:枳殼栽時根部要伸展開使根部接地面土壤處,旱地應稍深栽,再把較肥表土撒在穴內,待覆上1/2時輕輕提一提苗木使根系舒展與土壤結合,填人心土捶緊后澆水 。
3、培土追肥:枳殼每年9~11月按樹大小培土,大樹1000公斤,小樹500公斤,第二年2月剝離培土,初春和秋初各施肥1次,春初用薄水糞,秋天適合堆肥、湖草或其他遲效肥 。
4、修剪整枝:枳殼修剪披枝每年進行2次,未開花前1次,采果后1次,修去枝權椏、它椏、不接收陽光的椏枝和蓀子,總之以修得空疏為原則 。
5、采收加工:枳殼應在大暑前后收獲,選擇綠色尚未成熟的果實,晴天橫向打開,一張一張地鋪開,曬黑時肉向上,不要沾灰,不要沾水,曬干后,反轉曬黑直到全干即可 。
五、枳殼的病蟲防治
1、潰瘍病
(1)危害:枝梢、果實受損,南方一般從3月末到10月初開始發生,5~7月盛發,幼齡樹比老年樹容易感染 。
(2)防治:冬季或早春發病前,切除病枝、病葉當場燒毀,春芽萌發前每15天噴射1:2:200波爾多液,共噴射5~6次,預防潛葉蛾 。
2、瘡痂病
(1)危害:危害葉、果、新稍等嫩組織 。一般來說,從5月下旬到6月中旬發病嚴重,嫩葉最容易感染 。
(2)防治:切除病枝、病葉,集中燒毀,加強培養管理,春芽發芽和落花時各噴0.8:1:100波爾多液一次,或噴50%退菌靈500倍液 。
3、真菌病
(1)危害:發病時葉子、果實和枝尖出現暗褐色薄霉斑,最后形成絨狀黑霉層,影響光合作用,病樹衰弱,開花少,果實小,質量差,容易腐爛 。
(2)防治:積極消除蚩尤、粉虱、蚜蟲的繁殖條件,適當整枝,通風透光,增強樹勢 。
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