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【如何做香糯南瓜 香糯南瓜需要哪些材料】1、材料：南瓜、蔥頭、炸花生 。
2、做法：南瓜去皮去籽切塊 。鍋內下游，比炒菜的多一點 ， 下蔥頭；下南瓜，翻炒一會兒，顏色會變深 ， 蓋上蓋子煮一會兒； 翻炒，加鹽，再加水 ， 基本跟南瓜差不多齊平 ， 燉煮；過一會看南瓜基本變軟不成形了，就可以，不要煮到全部爛成一攤，起鍋，撒花生碎 。
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