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1、食材：豬心1顆、姜兩小節、紅棗15粒、黃耆適量、桂枝適量、鹽適量 。
2、豬心洗凈，切自己喜歡口感大小 。
3、下滾水 ， 燙去血水 。
4、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、桂枝過水洗凈，放入燉豬心的盅里 。
5、然后放入川燙好的豬心，加入清水,淹過豬心高兩到三公分即可 。
【豬心燉湯怎么做補血 補血補氣豬心湯的做法】6、最后放入電鍋，外鍋放一杯水，跳起悶1下,加入米酒少許，然后再1次，跳起再依個人口味調味上桌.
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