1. 首頁 > 生活百科 > >

根芥菜優質高效的栽培管理技術，種植方法技巧總結

生活百科優質

根芥菜是芥菜類蔬菜中的一種根用變種 。肉質根肥大,呈圓錐或圓筒形 。性喜冷涼,適于松軟濕潤、排水良好的土壤生長 。中國西南地區栽培較為普遍 。肉質根主要供腌制 。
直播時，待土壤干燥后，挖2厘米深的洞播種，播種后覆土澆灌 。土壤濕潤時，按行距播種，不挖洞 。播種量約為每公頃1500克 。根芥種子小，土壤不宜太深 。直播室的秧苗也可以移栽 。
苗床應為壤土，保持良好的水肥平衡 。播種前半個月，應深耕20厘米 。每公頃施用有機肥37500公斤，過磷酸鈣600公斤，植物灰分3000公斤 。播種前要細耙，做成寬130厘米、高15厘米的高畦 。每公頃4.5-6公斤種子，可在本田15公頃種植 。播種后，用過篩的堆肥覆蓋，避免播種，然后澆水，用稻草覆蓋，以防暴雨和干旱 。羽化后應及時清除覆蓋物 。
當葉片為2-3和3-4時，幼苗應分開一次 。幼苗之間的距離是6厘米 。間伐后，施用稀液肥3次防治蚜蟲 。培育壯苗、無病苗、緊湊苗是高產優質的基礎 。
（3） 有機質含量高、保水保肥性好的粘壤土較好 。根芥雖喜潮濕環境，但在地下水位高、含水量大、加工質量差的土壤中生長較差，宜種植在排水通風良好的土地上 。
種植前耕地深度20-30cm，寬度1.5-2m，高度15cm 。根據品種發育程度，行距為37-47cm，株距為33-40cm 。一般每公頃種植45000-52500株 。如果種植密度過大，肉質根不足250g，不宜加工 。
30日齡左右，栽植真葉5片左右，可見肉質根微膨大 。種苗前澆水，以便帶土取苗 。栽植時，秧苗主根應垂直于栽植穴中心，土壤埋深不應超過縮短的莖段，以免根系扭曲受損 。只有在將來，肉質的根才能有序生長，分枝也會減少 。
根芥菜需要足夠的肥料 。由于主產肉質根，施肥應與施磷、鉀肥相結合 ?；蕿槊抗?7500公斤堆肥、600公斤過磷酸鈣、3000公斤植物灰或300公斤氯化鉀 。
（4） 根據輕、重、輕的原則，對根芥菜進行田間追肥管理 。首次在種植或直播后每公頃施用1.5萬公斤畜禽糞便和75公斤尿素，促進強葉叢的形成 。第二次是在葉片和肉質根快速生長時，施用畜禽糞水15000公斤，尿素225公斤 。施肥時間大約在10月下旬 。第三次，如果幼苗長得很壯，我們就不能再施肥了 。4 000-5 000公斤動物糞便分三次施用 。追肥在收獲前一個月施用 。
根芥的芽期、抽薹期和開花期對低溫沒有嚴格的要求，早期抽薹多發生在多年前 。尤其是早熟品種，過早播種易發生早抽薹，影響肉質根的產量和品質 。因此，要盡快摘心，用尖刀擦去花蕾或切掉靠近基部的花莖，切口稍傾斜，防止積水腐爛，摘心過晚會影響加工產品的質量 。
（5） 在冬季霜凍嚴重的地區，根芥不能在露地中越冬，必須在霜凍前收割 。中國北方冬天很冷，秋天播種早 。整個生長期只有90天左右 。10月下旬至11月上旬收獲 。在云南、四川等溫暖地區，早熟品種生長期約120天，中熟品種生長期約130天，晚熟品種生長期約140-150天 。一般來說，12月下旬至1月上旬和中旬是最佳收獲期 。
【根芥菜優質高效的栽培管理技術，種植方法技巧總結】成熟的標志是基生葉呈橘黃色，根尖由綠變黃，側枝或花芽在葉腋間發芽，應及時收割 。采收后期，表皮增厚，纖維增多，抽薹或中空影響加工質量 。挖出肉質根后，切掉側根，根據加工需要或切掉全部葉子，或留下幾片綠葉，再根據加工需要 。一般每公頃產量約為3萬公斤 。

    相關經驗推薦