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【雪碧蘿卜腌制方法 雪碧蘿卜腌制的步驟】1、將胡蘿卜去皮；
2、將去皮胡蘿卜切2寸長，1寸寬的片，在中間開一刀，放少許精鹽腌一下；
3、把腌好的胡蘿卜用涼開水洗凈，將雪碧汽水、白糖倒入碗中，放入胡蘿卜浸泡，入冰箱；
4、上桌前，在胡蘿卜片中間翻轉一下，裝盤即可 。
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