飯店餐具五件套怎么用 飯店餐具四件套


1、筷子:在中餐中主要是用來夾取食物的用途,對于涉及到需要公筷的地方,要能區分避免誤用 。
2、湯匙:主要是在就餐活動中,用來喝湯汁使用的,盛取湯汁時候,要用公勺,這一點要注意 。
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3、餐盤:是用來盛放我們吃剩下的殘羹和飯菜無法食用的部分,避免放到桌上弄臟 。
4、瓷杯:是用來喝茶水食用,喝酒有專門的酒杯,沒有酒杯的時候,這個瓷杯也可以代替酒杯 。
5、湯碗:是用來將公勺盛放的湯汁裝在碗中,可以起到對湯汁降溫的作用 。

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