1、用料：萵苣1根、生抽2小勺、醋1小勺、鹽1小勺、糖1小勺、香油1滴 。
2、首先 ， 將萵苣削皮、清洗、切片 。
3、加入鹽拌勻 ， 靜置15分鐘 。
【萵苣怎么涼拌片才好吃 萵苣怎么涼拌】4、將萵苣里多余的水倒掉 。
5、加入生抽、醋、糖、香油 ， 攪拌均勻 。
6、小貼士：萵苣挑選嫩些的 ， 苦味輕 。用鹽腌制是為了腌出苦水 。腌制時間不要過長 ， 會不脆 。
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