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線椒和杭椒哪個辣一些 線椒辣是什么，和杭椒的區別有哪些

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線椒屬于辣椒的一個變種 ， 為木蘭綱、茄科、辣椒屬草本植物 ， 是我國干制辣椒的一個重要類型 ， 主要的線椒品種有超級條椒王、辣豐一號、辣豐三號、龍骨、龍欣、龍潭以及龍歡等 ， 線椒有點辣 ， 辣椒辣不辣跟種植地區以及日照、施肥有關 ， 線椒和杭椒從外形、硬度、口感、吃法和營養價值上都有所區別 。

2、在陜西等部分中西部省區有規?；N植 ， 主要的線椒品種有超級條椒王、辣豐一號、辣豐三號、龍骨、龍欣、龍潭以及龍歡等 。
二、線椒辣嗎
線椒有點辣 ， 辣椒辣不辣跟種植地區以及日照、施肥有關 。
三、線椒和杭椒有哪些區別
1、外形
（1）線椒長的又長又直 ， 根根分明 。
（2）杭椒長得五大三粗 。
2、硬度
（1）線椒比較硬 ， 脆 。
（2）杭椒比較皮薄偏軟 。
3、口感
（1）線椒比較辣 。
（2）杭椒辣度適中 。
4、吃法
（1）線辣椒主要用來做干制辣椒 。
（2）杭椒用來炒菜食用 。
5、營養價值
【線椒和杭椒哪個辣一些 線椒辣是什么，和杭椒的區別有哪些】線椒除了其它辣椒中含有的蛋白質外 ， 還含有豐富的碳水化合物 ， 鈣 ， 磷等 。

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