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便秘、喉嚨痛各種上火吃癥狀吃啥好？

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便秘、喉嚨痛各種上火吃癥狀吃啥好？

文章插圖
上火吃什么好肝火肝火：耳鳴、眼干、口苦口臭 。
去火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 。
1、川貝母冰糖梨盅
食材：雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量 。
做法：
①雪梨洗凈 。
②川貝母搗碎 。
③將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核 。
④將川貝母分成兩份分別放入 。
⑤將40克冰糖分成兩份分別放入 。
⑥在梨盅內加入少許水 。
⑦用牙簽固定，放入蒸鍋中 。
⑧大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛 。
2、枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、杞適量、水適量 。
做法：
①準備好胎菊花和枸杞 。
②在燒水壺里注入些水 。
③摁下開關，將水燒開 。
④將燒開的水倒入容器里 。
⑤放入準備好的胎菊花 。
⑥加入枸杞 ， 涼一會即可飲用 。
胃火胃火：胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好 。
去火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥 。
1、雪梨蘿卜汁
食材：雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺 。
做法：
①先把雪梨、蘿卜洗凈去皮 。
②把蘿卜切成小塊 。
③放到攪拌機里 。
④雪梨切成小塊 。
⑤放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜 。
⑥用1鍵攪打20秒即可 。
⑦倒入杯中，即可享用 。喝一杯嗓子立刻清爽了好多 。
2、綠豆粥
食材：綠豆300g、水適量 。
做法：
①綠豆適量 。
【便秘、喉嚨痛各種上火吃癥狀吃啥好？】②洗干凈用水泡2個小時 ， 煮的時候省點時間 。
③晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈 。
④綠豆里加入適量的水（水量根據自己愛好加 ， 喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點） 。
⑤大火煮開后轉小火繼續煮 。
⑥攪拌下，別讓鍋底沾豆 ， 繼續煮 。
⑦15分鐘左右已經軟爛，可以吃了！
肺火肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰 。
去火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯 。
1、枸杞豬肝菠菜粥
食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉 。
做法：
①大米洗干凈熬成粥 。
②豬肝切片，飛水撈出 ， 沖凈血沫待 。
③姜切絲，蔥切沫 ， 枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段（為了去除菠菜里的草酸） 。
④將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可 。
2、清火豬肺湯
食材：豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉（帶有骨）500克 。
做法：
①將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛 ， 羅漢果分開粒核 。加適量的水一起先煲 。
②將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來，幾次洗凈 ， 切片放熱鍋中焯下出水，撈起 ， 放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個小時 ， 總共是煲了1.5-2小時 。
心火心火：口腔潰瘍、失眠 。
去火食方：胡蘿卜菊花粥、百合蓮子大棗粥 。
1、胡蘿卜菊花粥
食材：大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量 。
做法：
①準備好大米、胡蘿卜、菊花 。
②菊花用水泡發；胡蘿卜洗凈、切小粒 。
③大米洗凈，倒入鍋中；加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘 。

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