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茶花茶是怎么才能制作( 二 )

生活百科茉莉花茶


茶花樹一般為灌木或小喬木，樹高冠茂，葉子呈橢圓形，而且顏色通透翠綠 。由于茶花樹的植株形姿優美 ， 受到了園藝界的青睞 ， 很多茶花樹都被修剪成茶花球形狀 ， 當成觀賞花卉 。
擴展資料：
注意事項：
1、溫度：茶花是喜中等溫度的植物，一般在18-25℃之間，低溫高溫都會影響植物的生長 。夏天時一定不要放在太陽直射的地方 。冬天溫度低時要把它搬到室內 。
2、澆水：是喜濕植物，對水分的要求還挺高的，但是也不能太濕，不然會影響植物根部的生長，夏天就要多澆點水，保證土壤的濕潤度，冬天相對來說澆水少，2-3天澆一次 。
3、土壤：土壤對茶花樹的生長挺重要的 ， 所以要慎重選擇土壤，選擇PH偏酸的土壤 。這種土壤對植株的生長有利 。
4、施肥：在養殖過程中要保證肥量充足，定期施肥，切忌不要施太多的肥，肥料太多也會影響植物的生長 。
參考資料來源：百度百科-茶花
參考資料來源：百度百科-茶葉

###其它資料參考###上等茉莉花茶須經伺花、篩花、茶胚處理、窨花、起花、復火（轉窨）、提花、勻堆、反復多次后裝箱等百道以上工序 。
窨制就是讓茶胚吸收花香的過程 。花茶的窨制是很講究的，有四窨一提，六窨一提 ， 九窨一提之說，就是說做花茶，用早春優質 綠茶做原料 ， 但鮮花卻要用4-9批，才能讓綠茶充分吸收花的香味，綠茶吸收完鮮花的香味后，茶花分離就篩出廢花渣，所以高檔的花茶沖泡多次都有香味 。還有高檔的花茶是不見有什么花朵的 ， 最多只是用少量來做點綴，而低檔的花茶是不經鮮花窨制或窨制的次數較少，然后買來人家吸收過香味后的廢花渣拌入綠茶中，讓人誤認為是好的花茶，看上去花特多，但一兩沖就沒有香味了 。
例：四窨一提要2.5斤茉莉鮮花比1斤干茶，加工生產過程超過一個月 。早春三月份的綠茶，要到八九月份，伏天茉莉花才開始生產，半年時間才能成品 。所以福州茉莉花茶制茶工序是最復雜、最耗時的 。
【茶花茶是怎么才能制作】需要福州茉莉花茶嗎？

茶花茶是怎么才能制作

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