1、種植溫度：當氣溫低于15℃時育苗，氣溫穩定在15℃以上時移栽定植 。2、合理密植：選擇適宜地塊，之后整好地做好畦并挖好定植穴，控制好穴深與間距，播種前往穴內施好肥，每穴播種一粒 。3、田間管理：根據植株生長情況、天氣情況等因素做好施肥、澆水、培土及除草工作 。4、病蟲害防治：根據不同病害與蟲害及時用藥劑進行防治 。
2、當氣溫低于15℃時需進行育苗，等氣溫穩定在15℃以上時即可移栽定植 。
3、播種前往穴底施適量復合肥，在施入充足有機肥做基肥并覆淺土做隔離，每穴播種一粒 。
3、培土：在5-6月香芋生長旺盛期、初結仔芋時，需及時進行培土工作 。
4、除草：植株出苗前需噴1次都爾除草劑，在莖、葉封行前也需除草一次 。
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四、病蟲害防治
1、病害防治
（1）疫病：發病初期用甲霜靈加農用鏈霉素噴霧調配噴施，連續噴3次即可 。
（2）腐敗病：用72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液噴施，每隔1-10天噴施一次，連續2-3次即可 。
2、蟲害防治
（1）地上蟲害：主要有紅蜘蛛、蚜蟲、綠蛆、黑蛆等 。
（2）地下蟲害：主要有地老虎、蠐螬、紅絲線蟲等 。
（3）防治：可用好克螨、功夫、毒殺威及綠菜寶等殺螨劑或殺蟲劑防治 。
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五、收獲貯藏
1、在10月等其植株莖葉枯萎時即可采收，留種田需在11月、初霜前幾天采收 。
【香芋種植技術與管理，病蟲害怎么防治】2、采收完后若數量較少，可直接裝袋放于室內稻糠間，數量較多時可放于地窖中 。
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