做奶茶的紅茶怎么煮的( 二 )


2、紅茶奶茶的做法:
水煮開,加入茶包——煮開茶水 , 喜歡茶味濃的可以多煮一會——取出茶包 , 加入鮮奶,微微煮開即可——關火 , 隨喜好加入煉乳或糖吧 。
奶茶分類:
一、按地域風情來劃分:
奶茶品種主要有:港式奶茶、臺式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韓潮奶茶、馬來西亞奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷蘭普利奶茶、巴西奶茶等 。
二、以茶品原料來劃分:
奶茶品種主要有:咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、花草奶茶(薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶)、錫蘭紅茶、麥香紅茶、烏龍、青茶、茉莉綠茶、高山茶、炭燒茶 。
三、按常用水果風味劃分:
則主要有草莓、櫻桃、藍莓、百香、芒果、蘋果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、鳳梨、桂圓、檸檬、烏梅、香梨、哈密瓜等果味系列 。奶茶的分類可以好很多種,而每一種奶茶都有每一種奶茶獨樹一幟的風味 。

###其它資料參考###一般用兩百到三百毫升 , 看你加入奶粉還是鮮奶 , 加奶粉放到400毫升,放鮮奶一般放兩百毫升就好 。
放水煮沸后加入鮮奶(奶粉的話加冷水調好煮沸) , 煮沸后加紅茶包視口味輕重煮一到兩分鐘;把茶包拿出,加入方糖或者蜂蜜即可飲用 。

做奶茶的紅茶怎么煮的

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