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孕期吃什么飯( 三 )

生活百科孕婦


每天保證1~2個雞蛋，補充動物蛋白質、鐵、鈣、磷、鉀等礦物質攝入 。
孕早期（懷孕12周前），這一階段的孕婦容易出現妊娠嘔吐癥狀 ， 建議食物以清淡為主，少吃多餐，注意膳食葷素搭配，保證維生素和礦物質的攝入 。這一階段也是補充葉酸的階段，多吃綠葉蔬菜 。
孕中期（懷孕4~6月） ， 此時胎兒迅速發育，孕婦體重也在增加，孕婦對熱量需求增加，此時應增加米飯、饅頭等主食量，也要注意葷素搭配，多吃魚、肉、蛋、奶、豆制品，也要補充花生、核桃等堅果攝入 ， 前面提到的粗糧包括紅薯、玉米等不能少 。這一階段的關鍵詞是鈣，正式胎兒骨骼發育期 ， 孕婦一定要補充鈣 。
孕晚期（懷孕7個月到分娩） ， 此時胎兒發育更為迅速，尤其對蛋白質需求旺盛，孕婦也應為分娩儲藏能量 。這一階段要注意增加豆類蛋白質攝入，適當多吃海產品及動物內臟、堅果，控制鹽分攝入，謹防水腫 。
以上就是整個孕期的飲食注意 ， 建議與醫生溝通 ， 制定適合自己的營養膳食 。
###其它資料參考### 孕婦初期飲食食譜大全
孕婦初期飲食食譜大全，孕婦初期的營養要跟上 ， 我們都知道孕婦所需要的營養是比一般人要多的，在日常生活中孕婦在飲食方面也有很多需要注意的，以下是孕婦初期飲食食譜大全 。
孕婦初期飲食食譜大全11、黑木耳紅棗湯：棗(干)、木耳(干)、水、冰糖，各適量，先把紅棗用水泡一會，有核的要把核去掉，黑木耳泡發清理干凈 ， 接著把黑木耳、紅棗、冰糖一起入鍋，加適量的清水，用大火煮開后再用小火慢燉半小時即可食用 ，  大棗中的維生素P含量是很高的，具有維持毛細血管通透性，改善微循環的作用，同時還可以調節人體代謝、增強媽媽免疫力 。
2、粟米粉丸子湯：粟米粉、精鹽，各適量，把粟米粉內加鹽和水揉成粉團，再搓成長條 ， 分成小丸子入盤內，鍋上加水用大火燒開 ， 把丸子下入鍋內，用小火煮到丸子浮在水面后再煮一會即可，可以緩解孕婦孕吐 。
3、蝦仁豆腐羹：蝦仁、豆腐、水發香菇丁、青豆、淀粉水、雞湯、鹽、香油、蔥花，各適量，先把蝦仁抓洗凈并控干水分豆腐切?。屑由儺硌?，把蝦仁、青豆和豆腐丁都焯燙一下再撈出 ， 然后雞湯燒開，
加入豆腐丁、蝦仁、香菇丁、青豆，煮開后加鹽調味，再加淀粉水勾芡 ， 淋入香油，撒上蔥花即可食用，這道羹含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷和鋅等含量都很高 。孕期食用不只有益健康，且可補充所需的各種營養成分 。
4、肉末炒豌豆：鮮嫩豌豆、豬肉、蔥姜，各適量，把所以用料備好洗好，按家常法炒熟加調料調味即可食用，其中豌豆含葉酸量很高，很適合懷孕初期的孕婦食用 。
5、山藥魚片湯：山藥適量去皮切小塊，然后把冊嬰藥和桑椹子加入高湯內大火燒開后再轉中小火煮15分鐘至山藥熟軟后再加石斑魚片適量，續煮2分鐘即可食用 。對于妊娠暈眩，補充孕婦營養有幫助，且有具養胎作用 。
6、鮮奶四蔬：花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒、椰汁、鮮奶、糖、鹽，各適量 ， 先把所有原料洗凈切成小塊，用開水焯熟瀝干待用，素上湯煮開，加入面粉慢火攪勻，然后再加糖、鹽、椰汁、鮮奶，煮滾即可 ， 把煮好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可食用 。
適合懷孕初期的食譜有很多，上面就是六個不錯的食譜制作方法 ， 對于孕期的女性不妨可以根據自己的情況來選擇適合自己的食譜，以更好的保證各種營養的.攝入，減輕孕早期的一些不適癥狀 。合理的飲食對孕婦及胎兒健康都是非常重要的，希望孕期的女性要注意 。

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