2、三年
1-3年的黑茶 ， 倉味明顯、湯色略渾濁 。正常發酵工藝的黑茶，如果倉味不明顯 ， 湯色較透 ， 那表明在出廠前 ， 商家已經經過了一定時間的陳化 。3年之后，黑茶堆味才會褪的差不多，內質趨于穩定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現 。
3、十年
10年之后是黑茶最適合品飲的時期，茶進入穩定而緩慢的轉化期，不同的地區由于氣候溫濕度的不同，轉化速度不一致，會有一定出入 。10年的黑茶茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價值高 ， 老少皆宜 。
黑茶什么時候喝好
晚上喝黑茶暖胃助消化 。晚上8：30左右喝茶的話，有利于人體免疫系統的修補和恢復，同時有利再造細胞，對于健康有一定的益處 。但是很多人都覺得晚上喝茶會影響到睡眠，那么可以喝黑茶，因為黑茶性質較溫純 ， 即使晚上喝也不會影響睡眠質量 。人在三餐后，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內 ， 晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪 ， 既暖胃又幫助消化 。一般喝黑茶選擇湖南安化黑茶是比較正宗的 。
###其它資料參考###黑茶一般是磚塊狀的，可以保存很長的時間，也有人說黑茶沒有保質期，但是前提是保存方法恰當 。那么，黑茶怎么保存？拆開包裝的黑茶怎么保存？
黑茶的儲存方法
環境要求：干燥、無異味
貯存方法：將一定數量的黑茶用竹筍皮、棉質紙或者牛皮紙包裹，堆放在密閉儲存室內 。
注意：切不可將黑茶放置在有異味的環境下 ， 例如：新裝修房屋、新家具內 。
拆開包裝的黑茶怎么保存
如果拆開的是整塊并且用來日常飲用 ， 有專門裝黑茶的瓶罐選購 ， 這樣引用的時候就很方便了 。可以一次性搗碎存放在里面，切忌用塑料袋密封，用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝 。
黑茶保質期有多久
于存放時間 ， 國家標準規定：湖南黑茶在清潔，防潮，無異味條件下可以長期保存 。一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經濟，品飲價值較高 ， 高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感 。
黑茶保存注意事項
陰涼忌日曬 。日曬會使茶品急速氧化 ， 產生一些不愉快的化學成分 ， 如日曬味，長時間不得消失 。
通風忌密閉 。通風有助于茶品的自然氧化，同時可適當吸收空氣中的水分(水分不能過高，否則容易產生霉變) ， 加速茶體的濕熱氧化過程，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封 ， 可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存 。
開闊忌異味 。茶葉具有極強的吸異性，不能與異味的物質混放在一起，宜放在開闊而通風的環境中 。
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