1. 首頁 > 生活百科 > >

烤面包干怎么做( 二 )

生活百科面包


食用禁忌：
1、盡量避免吃丹麥面包，丹麥面包的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等 。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸” 。
2、市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油 ， 含有很高的飽和脂肪，不宜多食 。一些面包會含有更高的熱量 ， 是因為在制作的過程中，增加了鹽、糖和食用脂肪 。
###其它資料參考### 待客除了大菜之外，小吃也是必不可少 。中國點心吃多了，不妨換個西式嘗嘗鮮 。這款菜譜講求“廢物利用”，把剩面包變成備受歡迎經典面包酥 。下面是我整理的芝士烤面包干做法，希望對你有所幫助！
食材主料
法棍面包1個
輔料
芝士碎40g
鹽2g
干牛至碎2g
蒜粉1g
橄欖油30mL
迷迭香0.5g
步驟
1.法棍面包切厚片
2.蒜粉，迷迭香 ， 牛至，鹽混合
3.加入橄欖油調勻
4.把調料汁抹在面包一面上
5.把面包翻過來，另一面撒上芝士碎
6.烤箱預熱200C，烤約10min到芝士融化
小貼士
【烤面包干怎么做】 若使用新鮮法棍，由于面包水分較多，則需要烘烤更長時間

相關經驗推薦