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茴香雞蛋餡餅怎么包( 二 )

生活百科茴香


茴香雞蛋餡餅的做法步驟1111.放入少量的雞精 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1212.放入胡椒粉 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1313.放入香油 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1414.茴香切碎 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1515.放入剛才調制好的餡中 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1616.攪拌均勻 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1717.將和好的面揉開 。大概揉1分鐘即可 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1818.將面搟成長條狀 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1919.揪成核桃大小的劑子 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2020.稍微按平一些 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2121.搟成小碗口大小 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2222.將餡放在皮上 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2323.跟包包子似的，包起來 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2424.熱餅鐺 ， 刷上一層薄油 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2525.將包好的包子放在餅鐺里，用手按平 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2626.大概成這樣的厚度和大小即可 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2727.中小火，大概2分鐘翻一下，兩面金黃，即可出鍋 。
###其它資料參考###步驟
茴香雞蛋餡餅的做法步驟11.面粉放到面盆中 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟22.茴香洗凈 瀝水 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟33.打2個雞蛋 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟44.蔥姜洗凈 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟55.用溫水和面 。面和的稍微軟一些 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟66.蔥姜切末 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟77.雞蛋用油鍋攤碎 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟88.加入蔥姜末 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟99.放入適量的鹽 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1010.放入少量的味精 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1111.放入少量的雞精 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1212.放入胡椒粉 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1313.放入香油 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1414.茴香切碎 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1515.放入剛才調制好的餡中 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1616.攪拌均勻 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1717.將和好的面揉開 。大概揉1分鐘即可 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1818.將面搟成長條狀 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟1919.揪成核桃大小的劑子 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2020.稍微按平一些 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2121.搟成小碗口大小 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2222.將餡放在皮上 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2323.跟包包子似的，包起來 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2424.熱餅鐺，刷上一層薄油 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2525.將包好的包子放在餅鐺里，用手按平 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2626.大概成這樣的厚度和大小即可 。
茴香雞蛋餡餅的做法步驟2727.中小火，大概2分鐘翻一下，兩面金黃，即可出鍋 。
###其它資料參考###茴香蛋餅的具體做法是把茴香洗凈切碎 ， 加面粉和雞蛋以及適量清水調勻后入鍋煎，但做的時候要注意方法與技巧 。
茴香蛋餅是很多人喜歡吃的特色美食，它質地軟嫩，味道很香，不但有植物油的香氣，還有茴香的天然香味，做好以后特別好吃 ， 可以當做主食，是很多人喜歡吃的早餐 ， 把它與粥搭配在一起吃，滋味與口感會更加誘人 。制作茴香蛋餅的材料也很簡單，只需要準備茴香、雞蛋和適量面粉以及少量食用鹽和食用油，還有清水就可以 。
一、茴香蛋餅的做法步驟
1、做茴香蛋餅時要準備鮮嫩的茴香苗，用清水把它洗凈以后控掉水分 ， 切成細末，加少量食用鹽調勻以后腌制，等它變軟以后，再放入適量的面粉調勻，隨后取3~4個雞蛋磕開放到里面調勻加少量清水，把它調成比較稀的糊狀 。

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