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坐月子可以吃吃什么菜好( 三 )

生活百科蔬菜


坐月子吃什么有營養
（1)燉湯類
營養豐富，易消化吸收，促進食欲及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體 。雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品 。
（2)雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高 。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在面湯里等 。傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求 ， 吃得太多人體也無法吸收 。
（3)小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵 。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果 。但不要完全依賴小米粥，因小米所含的營養畢竟不是很全面 。
（4)紅糖
富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利 ， 幫助產婦補血、去寒 。但要注意紅糖是粗制糖，雜質較多，應將其煮沸再食用 。
（5)魚
營養豐富 ， 通脈催乳 ， 味道鮮美 。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃 。
（6)芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，非常適合產婦的營養要求 。
（7)蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質，有助于消化和排泄，增進食欲 。各類水果都可以吃 ， 但由于此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復，不要吃得過多 。冬天如果水果太冷 ， 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃 。
坐月子適合吃什么蔬菜3坐月子的飲食原則
1、飲食清淡適宜：從科學角度講，月子里的飲食應清淡適宜，即在調味料上，如蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等應少于一般人的量食，食鹽也以少放為宜 ， 但你知道并不是不放或過少 。
2、葷素搭配，避免偏食：產后身體恢復及哺乳，食用產熱高的肉類食物是必需的，但蛋白質、脂肪及糖類的代謝必須有其他營養素的參與 ， 葷素搭配，營養更全面 ， 身體更好吸收營養 。
3、食物要松軟、可口，易消化、吸收 。過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收 ， 因此少吃油炸或堅硬帶殼的食物 。
4、不宜食生、冷、硬的食物 。產后體質較弱 ， 抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾?。?、冷、玉g氖澄錁×勘苊饈秤?。
5、增加餐次：每日餐次應較一般人多，以5～6次為宜 。產后胃腸功能減弱，蠕動減慢，采用多餐制則有利胃腸功能恢復，減輕胃負擔 。
6、食物應干稀搭配：每餐食物應做干稀搭配 。干者可保證營養的供給，稀者則可提供足夠的水分 。
7、注意調護脾胃促消化：月子里應食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物 。
8、不宜快速進補，以免得不償失 。新媽咪大多乳腺管還未完全通暢，產后前兩三天不要太急著喝催奶的湯，不然漲奶期可能會痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病 ?？梢院鹊皽?、魚湯等較為清淡的湯，湯也不要過咸 。
9、主副食要變換搭配吃 。提倡食物之間的同類交換 ， 比如雜糧、細糧互換，不同種類肉食的互換 。

坐月子可以吃吃什么菜好

文章插圖
新鮮時令的蔬菜 。
月子吃蔬菜一般不需要特別嚴格禁忌，綠葉蔬菜中含有大量的維生素和粗纖維、質地柔軟、可以清炒、也可以做湯吃 ， 適合月子里吃，對產婦的身體健康和寶寶哺乳沒有影響 。
為了寶寶有充足的奶水 ， 月子里要多喝營養豐富的湯類食物，比如雞肉湯、鯽魚湯等，便于產婦下奶 。建議在產后42~56天到醫院做產后檢查，包括B超和婦科檢查等 。

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