【孕婦坐月子食譜大全 孕婦坐月子食譜推薦】
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1、益母木耳湯 。配料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克 。做法：益母草用紗布包好，扎緊口；黑木耳水發后去蒂洗凈，撕成碎片 。鍋置火上 ， 放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖 ， 略煮即可 。
2、肉末蒸蛋 。原料：雞蛋3個 ， 豬肉50g 。調味料：蔥末、太白粉各5g，醬油10g ， 精鹽2g，味精0.5g，食油25g 。做法：將雞蛋打入碗內攪散，放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻，上籠蒸熟 。選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末 。鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末，炒至松散出油時，加入蔥末、醬油、味精及水(適量)，用太白粉用水調勻勾芡后，澆在蒸好的雞蛋上面即成 。
3、乳鴿銀耳 。材料：乳鴿1只 ， 銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個 。做法：將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河 ， 洗凈 。銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈 。把適量清水煲滾 ， 放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味 。
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