泥鰍湯放什么材料煲湯小孩,泥鰍湯放什么材料煲湯病人吃？1.泥鰍湯里可以放紅棗、姜片等食材一起燉湯，也可以放豆腐、香菜等食材一起燉湯，還可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起燉湯 。
2.泥鰍湯里可以搭配的食材有多種選擇，具體根據個人口味加入食材及調料 。
紅棗泥鰍湯
功效：本湯補血滋養(yǎng)，護肝強身，提高免疫能力 ， 減少流虛汗 。若有血氣不足，精神疲乏，面色蒼白，食欲不振，肝炎體虛，流淡汗 ， 可用本湯作食療 。
材料：紅棗12枚，泥鰍8兩或1斤，生姜3片 ， 鹽少許 。
烹制：1、泥鰍用鹽搓擦，去魚身表面滑液，開魚肚 ， 去內臟和魚頭 ， 洗干凈 ， 放鐵鍋內 ， 加生油 ， 魚身煎至微黃 。紅棗和生姜洗干凈 。紅棗去核，生姜去皮 ， 切兩片 。
2、瓦煲加入清水 ， 用猛火煲至水滾，放入材料，改用中火繼續(xù)煲兩小時，加少許鹽調味，即可食用 。
黃芪泥鰍湯：（冬天喝的，如果給小朋友一起喝這個湯，黃芪不用放這么多，放得多對小朋友太熱，我一般放幾片而已）
功效：泥鰍性平味甘入脾經，營養(yǎng)高，含脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素（B1、B2）、煙酸，功能補氣祛濕；黃芪補中益氣、固表斂汗 。冬季天氣寒冷，若疲乏困倦，睡著而周身汗?jié)瘢兜ūI汗）者宜煲此湯飲用 。
材料：泥鰍400克，黃芪5克，瘦肉150克，紅棗6枚 ， 姜3片 ， 鹽少許 。
做法：泥鰍秋冬最肥美，宰洗乾凈去腸雜，加油煎至微黃，加水1碗，略煮沸調鹽；瘦肉原件洗凈，紅棗去核；洗凈共置瓦煲（內裝泥鰍），加水適量，煲2小時 。
夏天小朋友汗大 ， 容易脾虛，所以我常煲泥鰍湯給我女兒，健脾胃，斂汗，大人夏天常喝生冷食物的，喝這個湯也可健脾胃，而且覺得泥鰍湯很好喝呢 。
泥鰍
性味：味甘，性平，歸經：脾，肝，腎經 ；
功能主治：補益脾腎；利水；解毒 。主脾虛瀉?。蝗炔】誑剩幌剩恍《梁顧祝恍”悴煥謊羰虜瘓伲徊《拘愿窩祝恢檀火鄞黃し麴?。
###其它資料參考###1鴨血豆腐湯
概要：鴨血是寶寶補鐵食譜中不能缺少的食材之一，鴨血還具有清血、解毒的功效，不但可以代謝出寶寶體內的重金屬，還可以清除被蚊蟲叮咬后的余毒，保護寶寶的肝臟不受有毒元素的傷害 。
內容：
食材：鴨血50g、豆腐50g
做法：
1.鴨血、豆腐洗凈 ， 分別切成小塊兒 。
2.鍋內放入適量的水
3.下鴨血塊、豆腐塊煮熟即可 。
蘋果桂花羹
概要：蘋果桂花羹可保護寶寶肺部免收空氣中灰塵和煙塵的影響 。蘋果中含7種必需氨基酸，有助于寶寶成長發(fā)育 。蘋果含有豐富的有機酸，可刺激消化液的分泌，幫助寶寶消化 。蘋果含有的膳食纖維 ， 能促進寶寶腸胃功能正常運轉 。
內容：
食材：蘋果1個、桂花適量、米粉適量
做法：
1.蘋果洗凈，去皮、核
2.放入榨汁機中榨汁
3.蘋果汁入鍋煮沸，調入米糊
4.攪勻成羹，撒上桂花略煮即可
瓜雞蛋疙瘩湯
概要：絲瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1等多種微量元素，夏天吃絲瓜可以清解熱毒、消除煩熱 。
內容：
食材：面粉50g ， 絲瓜50g，生雞蛋黃1個
做法：
1.絲瓜洗凈 ， 去外皮、切成?。壞盎拼蟶⒈贛?
2.將面粉加適量水，用筷子攪成細小的面疙瘩
3.在鍋中加入適量水煮沸，放入面疙瘩沸騰，再加入絲瓜丁
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