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芥菜栽培實用技術，附芥菜的主要價值與種類

生活百科實用技術

1、種植技術：選擇合適的時間、氣候種植芥菜 ， 種植前將種植地進行整地與施肥 ， 播種時將種子混適量細沙均勻撒播在田里即可 ， 播后要覆土、澆水 ， 芥菜追肥以氮肥為主 ， 生長期間還需注意病蟲害防治 。2、價值：芥菜富含微量元素和維生素 ， 吃新鮮芥菜對人體有好處 ， 此外芥菜還可以制成腌菜等制品 ， 具有經濟價值 。

2、芥菜的栽培時間各地區不完全相同 ， 一般南方地區7月開始栽培 ， 北方地區一般10月左右開始栽培 。
【芥菜栽培實用技術，附芥菜的主要價值與種類】3、種前施肥一般用進口復合肥30公斤、尿素3-5公斤、過磷酸鈣25公斤及10公斤氯化鉀混合50公斤花生麩作基肥 。
4、定植后2-3天早晚各淋水一次 ， 根據天氣情況 ， 每3-5天灌溉一次 。
5、芥菜追肥以氮肥為主 ， 但在苗期和本田期應適當增施磷鉀肥 ， 以提高抗病能力 ， 增加產量 。
6、苗期在施足基肥的前提下 ， 薄施一次10%腐熟人糞尿以及用40%樂果1000倍液、70%百菌清600倍液噴殺 ， 防治病蟲為害 。
二、芥菜的主要價值
1、食用：芥菜營養豐富 ， 含有各種微量元素和維生素 ， 多吃新鮮芥菜對身體也有好處 。
2、經濟：芥菜可以做新鮮蔬菜 ， 又可制成腌菜等制品 ， 能通過多種途徑創收 。
三、芥菜的主要種類
在中國 ， 種植比較多、種植范圍比較廣的芥菜品種主要有7種 ， 分別是雪里蕻、大頭菜、榨菜、大葉芥菜、水東芥菜、皺葉芥菜和油芥菜 。

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