蒸包子要多長時間能熟一般情況下用蒸籠蒸包子15分鐘左右即可，如果是肉餡包子時間可能會長一點，建議蒸20分鐘左右 。
還有一點需要注意，蒸完后，千萬不要急于開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子 。
高壓鍋蒸包子要蒸多久用高壓鍋蒸包子一般蒸5分鐘左右即可，不過高壓鍋蒸的包子一定要打開排氣閥，如果不打開排氣閥做出來的包子就會比較硬，成了死面團了 。
2、包子蒸熟后不要急于卸屜 。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘 。待最上面一籠包子很快干結后，卸屜翻扣案板上，取下屜布 。這樣，包子既不粘屜布，也不粘案板 。稍等一會兒再卸第二籠，如是依次卸完 。
【蒸包子要多長時間能熟】
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