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蘆竹

生活百科蘆竹

蘆竹的怎么做好吃?？可以跟臘腸一起炒
材料：糯米（泡4個小時）、臘腸（切粒）、蝦米、紅蘿卜（切絲）、青豆、香菇（泡開切絲）、濃縮雞汁、貧婆葉
臘味糯米糍粑做法：
1、糯米先飛水；
2、起鍋放少少油，把已飛水的糯米炒勻；
3、濃縮雞汁開水稀釋后再加入炒勻，盛起待用；
4、起鍋，先炒臘腸，我用的是臘潤腸，好香；
5、接著下蝦米、青豆、 香菇絲紅蘿卜絲炒勻；
6、把已炒過的糯米放下去炒勻；
【蘆竹】7、下調味料（老抽、生抽、蠔油少許）炒勻盛起；
8、用小勺裝入適量的半生熟糯米飯放到貧婆葉里；
9、用牙簽固定好，隔水蒸15分鐘 。
江蘆竹的筍可食用的 。蘆竹筍雖然是一種藥材，但是也是可以食用的，蘆竹的筍就是蘆竹長出來的嫩芽,還是比較嫩的,是可以吃的 ， 一般是用來燉湯吃 ， 營養價值還是比較豐盛的，蘆竹筍為禾本科植物蘆竹的嫩苗 ， 是一種可以食用的植物，具有很高的營養價值 。
產廣東、海南、廣西、貴州、云南、四川、湖南、江西、福建、臺灣、浙江、江蘇 ， 南方各地庭園引種栽培 。亞洲、非洲、大洋洲熱帶地區廣布，模式標本采自西班牙 。
蘆竹的功效
蘆竹又名蘆竹筍，蘆竹根 ， 旱地蘆葦，江葦等 。是多年生禾本科植物 。其性寒味苦甘 。歸肺經和胃經 。具有生津除煩，清熱瀉火利尿的功效 。
對于熱力吐血，小便不利風火牙疼，熱病煩渴 ， 虛勞骨蒸等癥有治療的作用 。另外蘆竹還有降壓，解攣增加子宮抗體，興奮大腦殺菌抗炎的作用 。

###其它資料參考###通常蘆竹的葉子確實比蘆葦要寬大一些，根據植物資料，蘆竹葉長30-50厘米，寬3-5厘米；蘆葦葉片長30厘米，寬2厘米 。蘆竹葉子可以用于包粽子，不過通常蘆竹葉用于包粽子不是太普遍，可能是在產蘆竹的南方，植物種類繁多，有葉子更寬大的植物葉片可用，比如箬竹葉，箬竹葉其實是中國包粽子用的最多的一種植物了 。
###其它資料參考###不可以的，竹筍可以的 。
常綠灌木狀叢生竹 ， 盆栽時植株矮?。?高25?50厘米，幼稈 綠色，稍被白粉，老時橙黃色，直徑1?2厘米 ， 節間縮短，下半 部膨大如彌勒佛的肚皮，分枝的節間亦短縮腫大 。葉片披針形，先端漸尖 ， 基部收縮 。
喜濕潤環境，遇天熱而晴燥時 ， 應經常向枝 葉及周圍環境噴水 ， 以提高空氣相對濕度 ， 降低溫度，以利于保 持葉色青翠 。
喜疏松肥沃、 富含有機質的微酸性砂質壤土，可利于竹鞭的生長，可以選用“里貝里宴沃水溶肥”施入；忌堿性土 ?；|可用腐葉土、園土和素砂等材料配制 。因竹類植株根淺，種 植時盆不宜深，但亦不宜過淺 。翻盆后宜給予庇蔭的條件，并保 持盆土濕潤，同時經常向枝葉噴水，防止竹葉枯卷 。
###其它資料參考###教你在家做糍粑，3分鐘學會，簡單易懂 ， 糍粑香甜又好吃 。想必大家在日常生活中一定經常聽到糍粑，但是大多數人只是聽說過，吃過，卻不會做糍粑 。其實糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品 。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹 ， 搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑 。那么下面就讓我們來看一下簡易的糍粑怎么做吧，輕松易學，在家里就能夠做出來 。學會了就趕快分享給你的朋友們吧 ， 他們一定也會喜歡上這個糯米糍粑的 。
糯米糍粑
By 唐老鴨5200

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