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洗過的核桃仁要烤多久

生活百科核桃仁

烤核桃仁的溫度和時間是什么？？160度~180度之間、15~20分鐘 。
第一步：先將所需的食材準備好 。（主料：核桃仁200克 。輔料：食鹽1茶匙、花椒粒15克 。）
第二步：核桃仁放入容器中 ， 加入清水沒過核桃仁 。加入適量食鹽和一小把花椒 。
第三步：稍稍攪拌 ， 讓食鹽溶化，浸泡4小時以上 。
第四步：浸泡了半天的核桃仁 ， 已經有很濃的花椒味和咸味 。
第五步：浸泡入味的核桃仁撈出，控干表面水分，放入烤盤，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分鐘 。
第六步：烤至微微泛黃香脆 ， 取出即好 。
1、烤箱烤核桃仁時間溫度 。風爐140度，平爐上下145度，12分鐘左右，每個爐的溫度不同 ， 適當延遲或縮短烘烤時間；
2、將核桃仁用水洗凈并放入盤中涼10分鐘 。把核桃仁平鋪與烤盤上，放入預熱好的烤箱 ， 140度烤10分鐘 。
###其它資料參考###烤箱中層160度烤13分鐘，烤核桃仁做法如下：
主料：核桃仁100g；輔料：油適量、白砂糖適量
1、核桃仁洗凈擦干水分 。
2、倒入色拉油 。
3、倒入白砂糖 。
4、攪拌均勻 。
5、烤盤上墊錫紙 將攪拌好的核桃仁擺好 。
6、放入預熱好的烤箱 ， 中層、160度、13分鐘 。
7、成品 。

###其它資料參考###1、30分鐘 ， 核桃放在烤架或烤盤上都可以，烤箱預熱，上下管170℃烤30分鐘即可 。烤箱溫度160度 ， 上下火烤15至20分鐘 ， 烤至微微泛黃香脆，取出即好 。
2、烤核桃用烤箱烤的話，烤之前用清水把核桃清洗干凈 。把水瀝干后放入烤箱 。調180度 。五分鐘后即可吃到香噴噴的核桃 。
核桃（學名：Juglans regia L.）是胡桃科胡桃屬植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養素 ， 每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克 ， 并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。核桃體表外殼堅硬，需砸開食用 。
核桃的營養價值：
1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收 ， 適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用 ， 核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重 。
2、核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑 。
3、核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用 。
4、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵 ， 是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏須發，及具有防治頭發過早變白和脫落的功能 。
5、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能 。當感到疲勞時，嚼些核桃仁 ， 有緩解疲勞和壓力 。

###其它資料參考###1、做法：
（1）準備300克核桃 。
（2）將核桃仁用1000克的水洗凈并放入盤中涼10分鐘 。
（3）把核桃仁平鋪與烤盤上，放入預熱好的烤箱，140度烤10分鐘 。
2、簡介：核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20 .25米，樹干較別的種類矮，樹冠廣闊，樹皮幼時灰綠色 ， 老時則灰白色而縱向淺裂，小枝無毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來帶褐色 。核桃皮毒性較大，可入藥，治療皮膚膿癤等 。

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