以上就是小編教大家做的一道比較簡單的蒸南瓜的做法，適合自己家吃的簡單美味，接下來小編教大家做一道比較適合宴請賓客的蒸南瓜的做法 。
做法二
主料
南瓜200克
輔料
紅棗60克百合10克蜂蜜10克
步驟
1.南瓜洗凈去皮 ， 切成塊，最好是切成條狀 。
2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核 。
3.百合泡發(新鮮的百合最好) 。
4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合 。
5.放入鍋內，大火蒸熟 。
6.將南瓜盤內的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可 。
小貼士
1、南瓜擺盤怎么漂亮怎么來，隨自己的喜歡來 。
2、有新鮮的百合最好，沒有只好用了干的 。
3、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸 。
酒蒸老南瓜的做法步驟：
1.把南瓜切十字，南瓜的大小確定切幾下，找一個盤子擺好
2.在南瓜上當上酒釀和冰糖，放在蒸隔上蒸，我是放在有蒸隔的電飯鍋上面的，一邊煮飯一邊蒸，同時進行省事~
3.飯住好了南瓜也好了
據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經 。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎 。
【煮老南瓜要用什么水蒸】南瓜花果的營養極為豐富 。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力 ， 還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血 。
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