紅糖水能做什么好吃的

紅糖做什么食物好吃?

紅糖水能做什么好吃的

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紅糖做紅糖姜茶、紅糖油糕、紅糖發糕、紅糖杏仁餅干、紅糖排骨、紅糖糍粑都很好吃 。
幾種用紅糖做出來的美味
一、紅糖姜茶
紅糖姜茶可以有效的驅寒,最近天氣轉涼,我們身體的免疫力有所下降,這段時間會很容易生病感冒 , 早上喝上一杯紅糖姜茶就不會冷了 。食材:250g紅糖、150g老姜 。做法步驟:
1、把姜皮削去,然后把姜切碎放到一個碗里 , 然后放入紅糖攪到紅糖完全融化之后靜置10分鐘 。
2、之后往鍋中倒入足量的水,然后把紅糖姜放到鍋中蓋上蓋子蒸半個小時,蒸完之后把它放涼,然后裝到一個保鮮盒里放到冰箱中冷藏,然后喝的時候舀上一勺,然后用開水沖泡開就可以喝了 。
二、紅糖油糕
一種非常好吃的小吃,外表黃燦燦的,非常的誘人,吃起來外酥里嫩,香甜可口,剛出鍋的紅糖油糕有點燙嘴,不過吃起來更爽 。食材:120g面粉、60g玉米粉、60g紅糖、15g色拉油 。做法步驟:
1、先把紅糖放到一個容器中,然后將其捶散,加入少量的面粉和色拉油攪勻之后將其揉成團 , 做成紅糖餡料 。
2、玉米面和面粉混合之后,慢慢的往里面加熱水 , 一邊加一邊攪 , 用筷子攪成面絮之后再將其和成面團 。
3、將面團分成幾個小劑子 , 然后分別將其搟成面皮,包入適量的紅糖餡料,像包包子一樣把它包好,然后把它壓扁呈餅狀 。
4、所有的都做好之后,往鍋中倒入足量的油,油熱之后把做好的餅胚放進去炸,炸到呈金黃色之后就可以撈出來了 。
三、紅糖發糕
如果一時間吃厭了饅頭,可以做上一頓紅糖發糕當做主食啊 , 不用吃別的,光吃紅糖發糕就甜甜的,很好吃 。食材:320g面粉、80g紅糖粉、4g酵母、245g水 。做法步驟:
1、把酵母放到一個碗里,然后倒入45g溫開水攪勻至融化;然后用剩下的水加入紅糖 , 攪到糖融化之后將其放涼 。
2、糖水放涼之后敲入兩個雞蛋攪勻,然后篩入面粉,倒入酵母水之后將其攪勻,攪到表面沒有顆粒為止 。
3、然后將面糊倒入模具中 , 模具提前在表面抹上一層油,然后蓋上蓋子發酵一會,發酵好之后想裝飾一下的可以在上面放上點紅棗或者枸杞之類的東西 。
4、擺好之后把模具放入鍋中,鍋中加入足量的水,隔水蒸到冒熱蒸汽之后再蒸半個小時,之后關火燜5分鐘之后掀開蓋出鍋 。
四、紅糖杏仁餅干
紅糖也可以做成小餅干當做零食,女生肯定喜歡吃,紅糖杏仁餅干中的紅糖對女人的身體非常的有好處,像杏仁這種堅果每天吃一些也能補充身體所需的能量和營養 。食材:165g低粉、3g泡打粉、65g黃油、65g紅糖、1個雞蛋、杏仁適量 。做法步驟:
1、把杏仁放到一個保鮮袋中,然后用搟面杖把它搟碎 , 紅糖也要搟散搟成末 。
2、黃油放到室溫下軟化之后,加入紅糖將其打發,然后把雞蛋敲碎之后打散放到里面將其攪勻 。
3、然后將面粉和泡打粉混合之后篩到蛋糊盆中,最后加入杏仁粒,拌勻之后將其和成面團 。
4、和好之后將其按壓成長方體的形狀,然后裹上一層保鮮膜,放到冰箱中冷凍一下,凍到面團變硬之后拿出來切成片 。
5、切成片之后擺放到鋪了油紙的烤盤里,烤箱提前170度預熱好之后放到中層烤20分鐘就可以了 。
五、紅糖排骨
吃起來甜甜的肉,相信應該有很多人喜歡 。食材:500g排骨、120g紅糖、1塊姜、3勺料酒、1小塊冰糖、水 。做法步驟:

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