【喜吃是?！糠央u蛋牛奶芝士面？
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忙了一天，就寫一點輕松的吧 。
女兒不喜歡喝牛奶，有的時候就想方設法讓她盡量多攝入一點牛奶蛋白質這些，番茄雞蛋牛奶芝士面就是其中之一 。
番茄切小顆粒，雞蛋打好備用 。
一鍋加水待沸騰；小奶鍋里放少量油，倒入蛋液成型，番茄顆粒丟進去翻炒片刻后加水煮沸，轉小火熬煮一下 。
這邊鍋水開下面 。
番茄雞蛋湯熬煮略濃后加鹽，丟入芝士片繼續煮，再放入牛奶至小沸后即可關火 。
面碗內放入少許鹽、生抽、香油、蔥花（大人吃則可以根據自己需要加辣椒、胡椒、雞粉等），舀進適量開水或面湯，挑入面條 ， 再把番茄雞蛋牛奶芝士湯倒入，香噴噴熱乎乎的面面就好了！
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步驟
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除酵母外，面團材料混合成團，室溫醒一小時 。
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2
酵母澆少量溫水化開 。
邊揉面團邊涂抹酵母水至出膜 。
步驟
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一發至面團二倍大小 。
步驟
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挖出百香果果肉，濾出果汁不要扔，保留百香果籽 。倒入蜂蜜，稍微攪拌一下，讓籽和蜜混合在一起，同時讓百香果的籽不連在一起 。
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發酵好的面團排氣，搟成一個長方形，把百香果籽涂抹在上面，在長的一邊留出空白 。
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沿長邊，從涂滿的一邊向留白的一邊卷起，成一個圓柱形 。
切成八段，碼放在烤盤里 。
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在合適環境進行二發 。
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二發結束 。
這時面包一般滿模了，把剛剛濾出的果汁涂抹/直接倒在表面 。
烤箱預熱175度，中層烤20分鐘 。
最近烤箱有點問題 ， 具體時間根據上色情況調整 。
###其它資料參考###一般我認為泡泡面都是直接用熱開水泡 ， 而牛奶泡面是先將鍋里放入少量的水，將面餅和調料包煮好后 ， 再把牛奶牛奶加進去，同時還可以加入一些自己喜歡吃配菜，比如烤腸，煎蛋，蔬菜等 。這樣做出來的泡面口感細膩，十分爽滑，還有濃濃的奶香 。泡面吃完后連湯也要喝的一滴不剩，很快就吃個底朝天 。這份連湯都要喝光的神仙泡面 。
盡管泡面是以方便省時而著名的 ， 但是我們的一些泡面愛好者們，還是忍住不想去發掘更多泡面的神仙吃法 ， 這些神仙吃法可能會讓泡面失去它方便的特質 ， 但是確實會讓泡面的味道更上一層樓 。今天小編就告訴大家幾種泡面的神仙吃法，趕緊學會，讓你的泡面看起來比別人的更誘人 ， 吃起來更香吧！泡面的幾種健康神仙吃法！網友：我都吃泡面了 ， 還管他健不健康？第一種：張云雷式泡面法張云雷式泡面法顧名思義就是張云雷發明的一種泡面神仙吃法，這種吃法可以說是神仙吃法里面最容易的一種了，首先把將西紅柿放入水中煮爛，然后放點老干媽，再依次放入泡面了本來就有的蔬菜包、調料包、醬料包，最后把面放進去煮軟就可以了 。這樣煮出來的泡面不僅保留了泡面的味道，還多了西紅柿的鮮香，兩種味道混合在一起，可以說是絕配了 。雖然方法簡單 ， 但絕對不比其他的神仙吃法差 。第二種：牛奶芝士泡面這種神仙吃法呢，就比較偏韓式一點，首先將一包火雞面煮軟，倒掉煮面的水，只留一點點就可以，然后倒入牛奶和醬料包煮一分鐘，最后放入一片芝士，打上一個雞蛋，撒上一點海苔碎，煮一分鐘就可以 。這種方法煮出來的泡面不僅有火雞面的辣，還有牛奶的濃香，聞起來奶香奶香的，非常好吃，泡面沾上芝士也是別有風味，連湯都非常好喝 。
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