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哪些水果適合在云南種植，強烈推薦種植這五種水果

生活百科云南

1、野葡萄：別名山葡萄 ， 生于云南海拔1600~2600m的山坡或山谷林地灌木叢中 。2、多衣：生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌叢中 ， 金平最多 。3、西番蓮：現云南各地均有栽培 ， 農家房前屋后很常見 。4、余甘子：云南省一種重要的藥食兩用植物資源 。5、蛋黃果：云南西雙版納等地引進后廣為種植 。
二、多衣
1、茤栘果 ， 薔薇科 ， 學名云南茤栘 ， 酸茤棭 。生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌叢中 ， 金平最多 。
2、云南陸良、石林等地不會食用 ， 而是用來捂柿子的天然催熟果 ， 味極酸 ， 外觀點像小蘋果 ， 盛產于普洱市瀾滄縣 ， 是普洱當地人不可或缺的美食 。多依果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸 ， 是一種很好的抗衰老 ， 治療心血管病的藥食 。普洱當地人把多依果舂碎了加上鹽、糖、味精、糊辣椒等作料涼拌吃的 。
三、西番蓮
1、西番蓮現在在云南各地均有栽培 ， 農家房屋前后常見 。香氣濃郁 ， 酸甜可口 ， 生津止渴 ， 提神醒腦 ， 食用后增進食欲 ， 促進消化腺分泌 ， 有助于消化 。果實中含有多種維生素 ， 含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分 。
2、西番蓮是集香蕉、菠蘿、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、楊桃等數十種水果香味為一體的新型飲料水果 ， 據測定 ， 西番蓮果實含有132種以上的芳香物質 ， 是世界上已知最芳香的水果之一 ， 被譽為百香果 。它最適于加工成果汁 ， 或與其它水果（如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等）加工混配成混合果汁 ， 可以顯著地提高這些水果果汁的口感與香味 ， 故也被稱為果汁之王 。云南特產《貓哆哩》的主原料就是西番蓮 。
四、余甘子
1、余甘子又稱滇橄欖 ， 是大戟科落葉灌木或喬木植物余甘子的果實 ， 是云南省一種重要的藥食兩用植物資源 。
【哪些水果適合在云南種植，強烈推薦種植這五種水果】2、滇橄欖果汁風味獨特 ， 營養豐富 ， 除了含有氨基酸和微量元素外 ， 更為重要的是它Vc含量高 ， 且由于黃酮和單寧類物質的保護 ， 滇橄欖經加工后其Vc的留存率仍高達72% ， 遠遠高于其它果蔬 。云南特產《愛伲滇橄欖含片》的重要原材料 。
五、蛋黃果
蛋黃果為熱帶名貴水果 ， 原產南美北部 。我國臺灣、廣東、海南、云南西雙版納等地引進后廣為種植 ， 果肉橙黃色 ， 富含淀粉 ， 質地似蛋黃且有香氣 。果實除生食外 ， 可制果醬、冰奶油、飲料或果酒 。

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