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母乳里有哪些營養成分 母乳有什么營養成分

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【母乳里有哪些營養成分 母乳有什么營養成分】

母乳里有哪些營養成分 母乳有什么營養成分

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母乳里有哪些營養成分 母乳有什么營養成分

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1、蛋白質 。母乳中含有豐富的蛋白質，并且以乳清蛋白為主，酪蛋白含量較少，易于消化和吸收 。母乳中還含有豐富的牛磺酸，有利于嬰幼兒神經系統的發育 。
2、脂肪 。母乳中脂肪含量比較高 ， 主要為短鏈、中鏈和長鏈脂肪酸、亞油酸及亞麻酸，易于消化和吸收 。母乳中還含有不飽和脂肪酸，可促進嬰幼兒神經系統的發育 。
3、糖類 。母乳中乳糖含量為5%~8%，可以提供能量 。乳糖在腸道中被乳酸菌利用可產生乳酸，從而抑制有害菌生長 。
4、維生素、礦物質 。母乳中含有維生素C、B維生素、維生素A等，維生素D含量相對較少 。母乳中還含有鋅、銅、鈣、磷等，而且鈣磷比例恰當，更有助于鈣的吸收，可促進嬰幼兒的骨骼發育 。
5、多種免疫因子 。母乳中含有大量的免疫球蛋白，如SIgA、IgM，初乳中含有少量的IGg 。母乳中的免疫物質還有巨噬細胞、乳鐵蛋白、溶酶體、雙歧因子等，可以增強新生兒出生后的免疫力 。
6、激素和生長因子 。如表皮生長因子、神經生長因子、胰島素樣生長因子等，可調節嬰幼兒的生長發育 。同時還含有甲狀腺激素、前列腺素等物質，可以維持、調節和促進嬰幼兒各器官的生長發育 。

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