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茶葉怎么保存白茶( 二 )

生活百科白茶


如果是家庭存儲(chǔ)只要先將白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高、有一定強(qiáng)度、無(wú)異味的密封所料袋中 ， 然后放入冰箱存儲(chǔ) 。如果短期內(nèi)（20天左右)內(nèi)喝完放在干燥陰涼處即可，如果長(zhǎng)期保存（一年以上） ， 那就置于冰箱中單獨(dú)存儲(chǔ)，可使茶葉保持如初色澤 。
3、木炭?jī)?chǔ)藏法：
木炭?jī)?chǔ)藏法是因?yàn)槟咎靠梢晕諠駳夂彤愇叮４鏁r(shí)取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次 。
4、罐子儲(chǔ)藏法：
罐子儲(chǔ)藏法也是常見(jiàn)便捷實(shí)用的保存方法，將茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之 ， 要求密封性要好 。
5、生石灰儲(chǔ)藏法：
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前應(yīng)該先用生石灰吸濕，再存儲(chǔ)密封干燥的容器里 。由于白茶的干茶質(zhì)地疏松，孔隙較多，具有極強(qiáng)的吸附性 ， 因此要遠(yuǎn)離化妝品、樟腦丸等散發(fā)性氣味物品，最好單獨(dú)存放，否則吸附異味的茶湯會(huì)很難喝 。
擴(kuò)展資料：
白茶存儲(chǔ)注意事項(xiàng)：
1、避光：儲(chǔ)存的場(chǎng)合要注意是在避免陽(yáng)光直射的地方 。
2、密封：白茶的自然陳化來(lái)自于茶葉內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，因此必須儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi)，比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等，如果使用紫砂罐、陶罐等透氣性好的容器時(shí)，最好能用鋁箔袋或塑料袋套住茶葉 。
3、在密封的環(huán)境里，也可以防止茶葉中水分的增加，正常情況下，白茶的含水率在5%左右，過(guò)高容易發(fā)生霉變 。若是在南方的茶客 ， 建議不要直接貼墻和直接接觸地面來(lái)放置茶罐，從而減輕南方潮濕天氣對(duì)白茶存儲(chǔ)的不良影響 。
4、常溫：白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存，一般在0℃—30℃ 。若是在北方的茶客，需要避開(kāi)北方冬天的暖氣片 。在儲(chǔ)藏過(guò)程中 ， 溫差變化過(guò)快、忽冷忽熱的地方也不是儲(chǔ)存白茶的好地方 。
5、無(wú)異味：茶葉極易吸附各種氣味，所以儲(chǔ)存白茶時(shí)要避免接觸各種具有雜味、異味的東西，甚至是不同的茶類(lèi)也不要放在一起儲(chǔ)存 。這點(diǎn)應(yīng)該是每位茶人的共識(shí)，因?yàn)閼?yīng)該也不會(huì)有人希望喝到 。
參考資料：百度百科-白茶

###其它資料參考###白茶能存放10年以上，越陳的白茶滋味和口感越好 。價(jià)值也就越高，坊間一直流傳著一年差、三年藥、十年寶”的說(shuō)法，能夠充分的體現(xiàn)白茶的價(jià)值，存放越久 ， 越受歡迎 。
保存白茶時(shí)必須密封，以避免白茶受到外部環(huán)境干擾 ， 影響內(nèi)部自然陳化 ， 保存白茶時(shí)，盡量放在避光、密封、干燥、沒(méi)有異味的儲(chǔ)存環(huán)境中，在保存白茶的容器選擇上，以錫制的茶葉罐為好，鐵罐次之 。
簡(jiǎn)介：
1、避光低溫儲(chǔ)藏
用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏溫度最好為5度或者放置沒(méi)有陽(yáng)光折射低溫的地方 。推薦最好用罐子，因?yàn)楣拮涌梢苑乐箟核槊芊庑砸脖容^好 。
2、生石灰儲(chǔ)藏
用布袋把生石灰包好，同時(shí)白茶茶葉也要密封包裝好 。包裝好的白茶茶葉要遠(yuǎn)離異味的東西，而且最好每隔兩個(gè)月把生石灰換一次 。
3、木炭?jī)?chǔ)藏
同樣的把一些木炭放入布袋包裝好 ， 白茶茶葉用茶葉罐封好 。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個(gè)月?lián)Q一次 。

###其它資料參考###白茶屬微發(fā)酵茶，是六大茶類(lèi)中的一個(gè)類(lèi)別，而白葉茶是茶樹(shù)的品種 。下面我為大家介紹白茶的保存方法 ， 歡迎大家閱讀 。

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