怎么買到正宗的龍井茶 _西湖

獅峰山西湖龍井怎樣才能買到？

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想要買到正宗的西湖龍井，最好的辦法就是找熟人。這個(gè)熟人可以是天天在茶園忙碌的茶農(nóng)，也可以是經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶客。
一般來說，西湖龍井因?yàn)楸旧懋a(chǎn)量就不大，所以基本處在供不應(yīng)求的狀態(tài) 。如果你有認(rèn)識信得過的行家，最好的辦法就是通過他們提前訂購。如此一來，既避免了買到假貨，又能在第一時(shí)間嘗鮮，何樂而不為呢？
盡可能提升自己的鑒別能力
西湖龍井茶的感官品質(zhì)主要通過“干看外形、濕看內(nèi)質(zhì)”來評定，具體從外形、香氣、滋味、湯色和葉底等方面來品評。相對應(yīng)的，摸、看、嗅、嘗都是必不可少。

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正宗的西湖龍井春茶至少要一千四五一斤~其他的多是浙江龍井~(西湖龍井要優(yōu)于浙江龍井)~不過對一般的茶客來說，幾百一斤的乃至一千一斤的龍井都算很不錯(cuò)了，而且不仔細(xì)對比也分不出來~ 西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會的行家稱：“正宗的龍井茶葉光成本每斤就要六七百元，市場上每斤1000元以下的西湖龍井，都可能是摻了假的。”專家的辨別方法一般是先問價(jià) ，每斤價(jià)低于1400元的不是產(chǎn)自西湖。接著看葉片，最后品茶香。全過程沒有茶葉成分分析，沒有數(shù)據(jù)對照。對普通茶客來說，看是否有防偽標(biāo)識似乎是唯一鑒別方法。“今年西湖龍井春茶產(chǎn)量在300噸左右，北京銷售占到50%”，北京茶業(yè)協(xié)會會長段葆蘭說，市民無論在哪里購買西湖龍井，都要注意看包裝上是否有“西湖龍井茶中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的身份標(biāo)志，可刮開標(biāo)志上的號碼來查驗(yàn)真假，具有該標(biāo)志的西湖龍井茶才是正宗可靠的。
###其它資料參考###導(dǎo)語：正宗的西湖龍井茶都是有可查詢防偽標(biāo)簽的。大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的形狀!就網(wǎng)上賣家而言，西湖龍井茶的級別因賣家定義不同，所以品質(zhì)也各不相同!
西湖龍井茶該怎么挑選西湖龍井茶，是中國十大名茶之一，在歷史上曾分為“獅”、“龍”、“云”、“虎”、“梅”五個(gè)品號，現(xiàn)在統(tǒng)稱為西湖龍井茶。對于西湖龍井茶挑選是很重要的，那么怎樣正確的挑選西湖龍井呢?下面就正宗西湖龍井茶如何挑選做一介紹。
首先，正宗的西湖龍井茶都是有可查詢防偽標(biāo)簽的。我們在選購的時(shí)候應(yīng)該記得詢問賣家是否有防偽標(biāo)簽!不得不說的是，西湖龍井茶雖然是杭州的特產(chǎn)，但是不等于只有在杭州賣家處購買的就是正宗的西湖龍井創(chuàng) 。
其次，大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的'形狀!因?yàn)椴枞~是自然生長的植物，又經(jīng)過采摘炒制，樣子不可能都那么整齊!而且因采制的時(shí)間不同，形狀自然不同。如果您買到的茶葉形狀都是小芽，很可能就是假冒的西湖龍井經(jīng)過人工挑揀出來的。
第三，西湖龍井茶既然是名茶之首，自然價(jià)格不菲。那么，我們要是決定買正宗的西湖龍井茶就要做好心里準(zhǔn)備，茶葉是一分錢一分貨的商品，好茶自然也是好價(jià)格。千萬不要存撿便宜的心理!.
第四，就網(wǎng)上賣家而言，西湖龍井茶的級別因賣家定義不同，所以品質(zhì)也各不相同!不可盲目的拿不同賣家的同等級綠茶做比較!
第五，因西湖龍井茶的品種不同，綠茶的顏色和形態(tài)各有特點(diǎn)，例如老茶樹所產(chǎn)茶葉比較胖，顏色成糙米色，新茶樹或龍井43號的茶葉比較瘦。顏色比較綠。又因炒茶師傅炒茶時(shí)的火候不同，茶葉的味道也不同。例如火重的綠茶栗香較濃，火輕的比較清香。但無論如何，都沒有青草味!