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很硬的茶餅怎么弄碎( 二 )

生活百科普洱


1、先把包裝拆開 ， 將茶餅放在平整的桌面上，包裝紙直接作鋪墊，整個拆茶的過程都可以在上面完成 。
2、把茶餅有凹槽的一面朝上，雙手在茶餅左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心前移 ， 利用體重施壓，如此便把一個茶餅分成兩半了 。
3、茶餅掰開后可以看到茶餅其實是層層疊疊壓在一起的，所以我們可以從裂痕著手 ， 一層一層地把茶餅拆開，注意動作一定要輕，切不可用蠻力，把茶葉條索折斷 。
4、按照層次一點點地掰下來就好了 ， 茶餅就可以拆成碎茶葉了 。
注意事項：
撬茶最重要的一點就是盡可能保持茶葉條索完整，不要讓茶葉太過于斷碎 ， 避免沖泡的時候茶湯渾濁，葉底短碎，影響品茶體驗 。

###其它資料參考###1、先把茶餅立起來 ， 用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松（注意茶刀插入的角度要和餅面平行） 。
2、撬松后拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入茶餅 ， 將茶輕輕地撬起來，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶 。
3、再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開茶餅就可以了 。
4、就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了 。
擴展資料
和普洱茶好處
普洱茶里面富含多種礦物質 ， 對新陳代謝有很大好處 。另外，腸胃不好的人，也可以喝一些普洱茶，普洱里面的特殊茶多酚可以有效的提高腸胃動力 。所以說，普洱是很多人都喜歡的一種保健茶 。
其次，普洱茶還可以調節神經系統，幫助孩子提高注意力 。對于很多人挑食造成的營養不了 ， 也有很好的改善作用 。如果身體里面缺鋅就會導致身材發育不完善 ， 影響骨骼發育 。

###其它資料參考###準備工具：竹制刀具、茶錐 。
操作方法：
1、準備好要打開的普洱茶磚和工具 。
2、為了防止將茶磚撬的過碎，需要先將茶刀從茶磚側面邊沿處插入 ， 稍用點力，把茶刀往茶磚里面推 。
3、茶磚過于堅硬，選擇用結實的茶錐先找個地方插入，在茶磚上面形成一線性孔，然后再用茶刀打開 。
4、握住茶刀的同時，手要向上用力，將茶磚撬開剝落 。
5、茶磚有裂口后 ， 順著茶磚的縫隙，將里面一層層的撬開 。
【很硬的茶餅怎么弄碎】6、用茶刀撬下茶葉，可以一次取幾天喝的量 ， 也可以隨喝隨取 。

很硬的茶餅怎么弄碎

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