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四季春茶怎么做( 二 )

生活百科春茶


葉底：綠葉紅鑲邊 。

###其它資料參考###5 生津利尿四季春茶的味道甘甜醇厚 ， 氣味清香，飲用后可以刺激消化液分泌 ， 且含有的水分、咖啡因、鉀等成分，都可以使小便增多，將體內多余的水液排除，喝了有助于緩解津液不足、口干舌燥、小便不利、面部浮腫等癥 。
6 抗衰老四季春茶中的兒茶素、維生素C等成分都具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，促進受損細胞修復，因此經常喝的話具有延緩衰老的作用，并且這些成分還可以抑制色素生成和加快色素代謝，從而使皮膚更為白皙 。
7 健脾胃四季春茶喝了可以刺激消化液分泌，并且所含的有效成分還可以減少糖類、脂肪類食物的吸收，喝了以后可以幫助消食去膩，減輕胃腸道壓力，促進脾胃健康 。
8 食用方式1、直接沖泡：取適量的四季春茶放入容器中，然后倒入剛煮沸的水燜泡3-5分鐘左右即可飲用 。
2、混泡：四季春茶在泡好后，也可以將茶葉過濾出去，加入煉奶、牛奶、果糖、冰塊等材料混合飲用 。

###其它資料參考###蜜雪冰城鳳梨四季春怎么做的？
這個茶飲品牌的一杯鳳梨四季春只需要4元即可，相比于市場上很多其他品牌 ， 四季春茶加珍珠就能賣到十幾元 ， 可以說的有著非常高的性價比的 ， 由此也可以看住這個品牌的火爆是一定的，下面就來為大家分享這款茶飲的制作方法 。
準備材料：椰果、四季春茶、鳳梨
首先用熱水沖泡四季春茶，首次洗茶后進行二次沖泡，燜至10分鐘即可，沖泡完后放入冰箱冷藏 。
將鳳梨切好，將一部分鳳梨倒入榨汁機中榨汁 。
然后將剩下的鳳梨切成小碎塊 。
往出品杯中倒入鳳梨果肉以及椰果 。
然后讓杯子中倒入四季春茶，以及鳳梨汁攪拌均勻 。
后加入一片檸檬進行適當調味即可 。
###其它資料參考###材料
容器：700ml
奶蓋部分：
淡奶油 50g
酸奶 20g
牛奶 10g
細砂糖 5g
海鹽 0.3g
飲料部分:
細砂糖 13g
熱開水 13g
四季春茶 3g
熱開水 150g
水蜜桃果肉 120g
水蜜桃果蓉或者水蜜桃果醬 30g
火龍果汁 8g
冰塊 250g
裝飾部分：
凍干草莓粉 適量
過程
1、將奶蓋部分50g淡奶油、20g酸奶、10g牛奶、5g細砂糖、0.3g海鹽放入一個碗底較窄的碗中密封起來 ， 送入冰箱冷藏備用 。
2、制作飲料部分：將13g細砂糖加入13g熱開水（約100度）中，用刮刀攪拌至完全融化備用，這樣做成的糖漿會更容易和果汁混合 。
3、在碗中加入3g四季春茶、150g熱開水（約85度~100度）泡制5分鐘左右，中途可以用筷子稍微攪拌一下 。
4、過濾出茶湯，放涼后送入冷藏備用 。
5、在杯中加入120g水蜜桃果肉，用搟面杖稍微搗爛 。
【四季春茶怎么做】6、接著在破壁機中加入30g水蜜桃果蓉或者水蜜桃果醬、泡制好的茶湯、提前做好的糖漿、8g火龍果汁、250g冰塊 。
7、然后破壁機開快速攪拌30秒左右攪打至冰沙狀 。
8、將打好的冰沙倒入杯中9分滿左右，預留的位置是奶蓋部分 。
9、取出提前冷藏的奶蓋部分，用電動打蛋器中速攪打至濃稠，即提起打蛋頭，奶蓋液能掛住打蛋頭，不輕易滴落 ， 滴落痕跡會保持一會兒 。
10、將奶蓋緩緩倒入到杯子里 。
11、最后在表面撒上一些凍干草莓粉裝點 。
12、粉紅少女心的蜜桃奶蓋茶就好啦！
Tips
1、這里份量是700ml規格的，如果大家要制作其他規格，需要自己換算一下比例，比如是500ml，那就用500除以700，得出的倍數是0.71 ， 那么就將所有材料乘以0.71即可 。

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