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富含草酸的食物楊梅營養價值高，其中鈣元素、鐵元素、鋅元素等礦物質含量豐富 ， 鈣元素很容易與草酸發生反應，因此，楊梅不適宜與富含草酸的食物同食，以免形成草酸鈣，草酸鈣較難消化吸收 ， 長期如此 ， 還可能會形成腎結石 。
常見富含草酸的食物：菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓 。
富含鞣酸的食物楊梅中含有豐富的鐵元素 ， 鞣酸有吸附收斂的作用，可以與鐵元素發生化學反應 ， 食用楊梅的時候和富含鞣質的食物會破壞楊梅的營養價值，還容易導致腸胃不適 。
常見富含鞣酸的食物：柿子、葡萄、濃茶、山楂、藍莓、石榴 。
富含膽固醇的食物楊梅營養豐富，富含維生素，尤其是維生素A、維生素C的含量非常充足 ， 吃楊梅的時候和富含膽固醇的食物一起食用的話，膽固醇會影響維生素A的吸收，并且兩者同食不利于消化，容易導致消化不良 。
常見富含膽固醇的食物：雞蛋黃、肥肉、炸雞、蛋糕、豬油、椰子油等 。
寒性食物楊梅是性溫食物 ， 食用楊梅后會增加身體中的燥熱之氣，因此，食用楊梅時最好不要過多食用性寒食物，以免引起腸胃不適，引起消化不良的情況 。
【楊梅不能與什么同食 楊梅不能和什么同吃】常見寒性食物：田螺、螃蟹、蛤蜊、馬齒莧、荸薺、苦瓜、海帶、竹筍、西瓜、柿子等 。
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