1. 首頁 > 生活百科 > >

六個月輔食吃蛋黃怎么吃

生活百科蛋黃

六個月寶寶吃的蛋黃怎么做？？

六個月輔食吃蛋黃怎么吃

文章插圖
我來介紹三種寶寶比較愛吃的蛋黃的做法 。
首先我們來看下蛋黃和蛋白應該怎么添加 。
雞蛋分為蛋黃和蛋白，比起蛋黃，蛋白更容易產生過敏反應 ， 所以寶寶的輔食先從蛋黃一點一點地推進 。
雞蛋建議從輔食中期開始添加，從5個月開始添加輔食的話 ， 7 ~ 8個月就能給寶寶吃蛋黃了 。所以題主6個月就給寶寶吃有點早了 。
蛋白在寶寶習慣了蛋黃 的1 2個月后，在輔食后期（9個月）開始吃 。
雞蛋里含有豐富的蛋白質，能夠提高寶寶的免疫力 。鵪鶉蛋和雞蛋一樣都是營養豐富輔食食材，鵪鶉蛋黃身3個相當于一個雞蛋黃 。
輔食蛋黃的做法:第一道:菠菜蒸蛋黃（輔食中期）
食材:蛋黃半個，菠菜葉子數片，切碎（或搭配肉沫或胡蘿卜也OK） 。
做法:把食材放入耐熱碗，加入湯汁（如瘦肉湯），攪拌均勻，注意不要打起泡沫 。接下來用蒸鍋蒸八分鐘左右 。
或用平底鍋做 ， 在平底鍋里放入約1厘米深的水，開火，當有蒸氣飄起來，把裝有食材的器皿放下去，蓋上蓋子 。
用小火 ， 開火用8分鐘左右 ， 關火，再蒸3分鐘就可以了 。
第二道，番茄蛋黃粥（輔食中期）
食材:迷你番茄3個，蛋黃 四分之一
做法:把番茄洗好，用榨汁機榨成糊狀，然后跟蛋黃一起攪拌均勻，最后倒進滾燙的爛粥里，翻煮兩分鐘，上鍋，就可以吃了 。
第三道，土豆蛋黃泥
食材:土豆 20 30g，蛋黃一個，菠菜葉子兩片，蔬菜湯（或水），兩三小勺 。
做法:菠菜切碎，土豆煮熟（要煮得很軟），然后把所有的食材放入嬰兒茶碗中輕輕攪拌，用微波爐加熱40秒左右，但要確認蛋黃是否熟透 。
你好，蛋黃泥適合4~6個月初次添加輔食的寶寶  ， 能補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用 。下面簡單介紹下蛋黃泥的做法：
雞蛋泥：
步驟：
下面再介紹一種適合4~6個寶寶的輔食：
雞蛋羹
步驟：
《4~6個月寶寶輔食大全》
《6~8個月寶寶輔食大全》
《8~12個月寶寶輔食大全》以及《1歲~2歲寶寶輔食大全》
以前傳統的方法認為，給寶寶吃蛋黃是把雞蛋煮熟，把蛋黃取出，用水把蛋黃稀釋成蛋黃泥，給寶寶吃下 。
二寶6個月的時候，我采用過這個方法，但是出現的結果是二寶被噎住了，吃一點就會“嘔嘔”地要吐 ， 很不舒服 。
我才發現這種吃蛋黃的方法是不適合孩子的 。于是就停止了給二寶加蛋黃，直到七八個月才重新加蛋黃，但是調整了方法，二寶也更容易接受了 。
蒸蛋黃
1、材料： 蛋黃、水或者配方奶粉
2、做法：
將蛋黃單獨取出 ， 教大家一個小妙招：將雞蛋打入碗中，用礦泉水瓶吸出蛋黃，簡單好用，百試不爽?。?
純凈水50ml或者沖好的配方奶粉50ml，加入蛋黃中 ， 攪拌均勻 。
將攪好的蛋黃放入蒸鍋，蒸鍋內加水 ， 大火燒開，蒸15分鐘左右即可 。
軟嫩順滑，寶寶很愛吃 。
煎蛋
1、材料： 雞蛋
2、做法：
加熱平底鍋或者煎鍋，鍋內刷油，打入一個雞蛋，兩面煎熟，將蛋黃取出 。
這樣就可以直接食用了，這個方法比煮蛋更加快速，而且不像煮蛋黃那樣沙喉嚨，寶寶吃起來不會被噎得想吐 。
豆腐胡蘿卜蛋黃糊
1、材料：蛋黃、豆腐、胡蘿卜

相關經驗推薦