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h7n9帶動江蘇無錫豬肉市場 江蘇h7n9禽流感最新消息

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幾家歡喜幾家憂 。最近受禽流感（h7n9）的影響，家禽銷售一落千丈，卻拉動了豬、牛肉的銷量，豬肉銷售額在十日內就增長了五成 。
雞鴨不敢吃了，豬肉賣得火了
“最近不敢吃雞鴨，豬肉就買得多了 。”17日下午，在學前街天惠超市，購買優惠豬肉的人排起了長龍 。據超市蘇經理介紹：一個下午他們就賣出了25頭豬 。豬肉賣得這么好，除了這些天豬肉價格較低，還因禽流感（h7n9）影響許多原來喜歡吃雞鴨的市民也轉而吃起了豬肉 。市民倪小姐說：“反正橫豎都是要吃肉的，本來可以選擇做紅燒雞翅的，現在只能選擇吃紅燒排骨了 。”在天惠超市，大排、肉糜、后腿肉都成為當下的熱銷產品 。
鴨血粉絲店生意冷老板開發“邊緣食品”
不僅活鴨活雞的生意受影響，一些賣雞鴨的小吃店也生意下滑 。17日中午本是吃飯時間，但中山路上一家鴨血粉絲店內冷冷清清 。據店老板張先生反映，本來他們的店在市中心，中午光顧的人挺多，生意一直興隆，但是現在生意卻一落千丈 。“有些老客戶還是會來吃，但是都叮囑我們多煮一會 。”
【h7n9帶動江蘇無錫豬肉市場 江蘇h7n9禽流感最新消息】
因為店中主打的鴨血粉絲受冷落，老板發展起了“邊緣食品” 。泡菜等小菜生意很興隆 。市民高女士經常來這里買點泡菜，一買就是十幾元，價格高過一碗粉絲湯 。“我們新泡了兩缸泡菜，這兩天賣得不錯 。”張老板說 。
豬肉日銷量突破4000頭
對于天鵬食品城的豬肉批發戶來說，近來一個月就像過山車 。春節后，生豬出欄數量大，市場供大于求，豬肉批發價持續下跌，逼近了養殖戶的“心理底線” 。然而最近幾天，豬肉白條肉的批發價格卻發生了逆轉，“17日我們豬肉的日銷量首次突破了4000頭，而在往年同期則在3000頭左右，足足增加了1000頭 。”天鵬食品城負責人許偉芳說，“豬肉價格也連續5天反彈，白條肉批發價從每公斤不到14元漲到15.45元 。”
“今年以來豬肉價格持續走低，雖然最近小幅上漲但依舊處于低位 。這也促進了豬肉銷售 。許多市民反映，豬肉和蔬菜的價格差不多了，當然不如吃肉好了 。”許偉芳說 。

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