1、用料：海腸、韭菜、大蔥、蒜、鹽、雞精、黑胡椒粉、生抽、蠔油、香油、白糖、醋 。
2、海腸洗干凈（買的時候已經清理好了），買現成的比較方便 。
3、放入開水中焯水兩分鐘，撈出，時間不要太久，容易老 。
4、調料汁 : 醋，生抽，蠔油，鹽，雞精，白糖，黑胡椒粉，香油 。準備好大蔥，蒜片，韭菜切小段 。
5、鍋內油熱后放入蔥蒜爆香，放入海腸翻炒幾下 。放入韭菜 。
【海腸的做法大全家常做法 海腸怎么做好吃】6、將準備好的料汁倒入鍋內，翻炒均勻即可，鮮美好吃的海腸 。
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