1. 首頁 > 生活百科 > >

干貝和什么一起煮粥給寶寶吃( 二 )

生活百科干貝


4.調整好燉鍋溫度開始煮 。煮至米飯爛透為止 。
－ 小貼士 －
這道粥適合周歲以后的寶寶食用 。周歲以內的寶寶如果要食用就去除掉干貝 。畢竟還小的寶寶對干貝的消化能力還是不足的 。如果寶寶對海鮮有過敏現象則不適合食用這款粥 。干貝：富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種礦物質，對寶寶的生長發育具有促進作用 。蝦米：蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 。還含有磷、鈣、鎂等礦物質以及維生素A等，且肉質松軟易消化 。小米：富含蛋白質、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及豐富的維生素 。具有止嘔止瀉的功效 。
###其它資料參考###干貝白粥
材料：干貝 ， 大米，蔥花，油 ， 鹽，黃酒
1、取干貝二、三大粒，用刀背敲成細絲；
2、油二匙起鍋加入姜絲及干貝絲煸成深棕色 ， 加少許黃酒后出鍋備用；
3、鍋內粥煮開后倒入煸好的干貝絲同煲，不斷攪拌，待粥粘稠、干貝顏色變成淡黃即可；
4、盛粥后加入少許蔥花、鹽 ， 滴入幾滴香油即成 。
干貝瘦肉粥
材料：干貝，大米，蒜米、淀粉、瘦肉，香菜，花生油，鹽，味精
1、取適量的干貝洗凈，用水浸泡1小時；
2、將已經泡發的干貝取起撕成絲，浸干貝的水留用；
3、豬肉洗凈切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌勻，香菜切細；
4、將大米洗凈放進高壓鍋加水，把干貝絲連水倒進高壓鍋，加限閥燒開后轉中小火煮10分鐘；
5、等高壓鍋自然冷卻后打鍋蓋，大火煮開，加入豬肉煮開；
6、加入鹽、味精（可以不放）調味，最后加入香菜 。
###其它資料參考###主料
大米40g干香菇2朵
干貝5-6顆
輔料
鹽少許
寶寶食譜～～香菇干貝粥的做法步驟
1. 香菇洗凈，冷水泡30分鐘直到軟化，（可以用熱開水泡10分鐘就夠了 。）
2. 干貝洗凈 ， 泡水10分鐘（涼水就行）
3.大米洗凈
4. 把香菇，切碎，干貝捏一下就成絲了 。忘記拍圖了
5. 把所有東西都倒入頓罐 ， 加水420ml，就是頓罐滿，頓1小時
6. 燉好后 ， 打出來涼 。
小貼士
主要還是依照寶寶的飯量來定
###其它資料參考###材料
粥，干貝，玉米 ， 胡蘿卜，豬肉，芹菜
做法
1.胡蘿卜擦絲，玉米剝粒 ， 豬肉剁成肉碎.干貝泡軟撕成絲.芹菜切碎.
2.把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥，等可以開蓋時打開后再開火，加入胡蘿卜絲，肉碎和干貝絲，再煮熟，加鹽調味灑上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是雞精.
###其它資料參考###干貝香菇粥寶寶能吃
香菇干貝粥的做法
1. 干貝洗一次水 ， 然后加適量水浸泡
2. 木耳浸泡軟后切細
【干貝和什么一起煮粥給寶寶吃】3. 香菇泡軟切粒
4. 絞肉加水攪拌一下
5. 大米洗凈入砂鍋煲滾至熟軟
6. 加入姜絲，干貝，香菇 ， 木耳煮滾，再加入絞肉，邊拿勺子攪散，加入鹽 ， 胡椒粉，蔥粒，起鍋時可滴上幾滴香油

干貝和什么一起煮粥給寶寶吃

文章插圖

相關經驗推薦