紅燒冰糖豬蹄紅燒豬蹄用什么冰糖 _紅燒冰糖豬蹄

【紅燒冰糖豬蹄紅燒豬蹄用什么冰糖】步驟1
食材：豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克調味料：食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香葉2片、八角1克、鹽1克
步驟2
大蔥切段。
步驟4
豬蹄冷水下鍋、加料酒、煮15分鐘、撈出備用。
步驟5
熱鍋倒油、油溫4成熱時、下蔥、姜、花椒、香葉、炒香、加冰糖、炒至融化、放豬蹄、翻炒上色。