桃膠是一種藥食同源的天然物質，它是桃樹分泌出的天然樹脂，收取以后可以直接食用也可以入藥，能治療糖尿病和胃炎也能增強人體抗衰老能力 。不過生活中有些人對桃膠的食用方法和食用禁忌并不了解，今天小編就專門介紹一下 。
桃膠的做法桃膠的食用禁忌桃膠銀耳羹
1、制作桃膠銀耳羹，需要準備桃膠15克，雪梨一個，銀耳一個，冰糖30克，清水適量 。把準備好的桃膠，提前24小時用清水浸泡，銀耳也要提前泡發 。
2、把泡好以后的桃膠銀耳全部扳成小塊兒，放到湯鍋中加清水用大火煮開，再用小火煮半小時，然后再把雪梨洗凈，去掉外皮，切成小丁放到鍋中，加入冰糖一起煮，煮到冰糖全部融化，湯汁濃稠以后關火，這時鍋中的桃膠銀耳羹也就做好了 。
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桃膠水果撈
1、桃膠和水果搭配在一起吃自力特別好，在制作的時候，需要把適量的桃膠提前用清水浸泡，泡軟以后把它取出洗凈，然后在鍋中放適量的清水桃膠也放到鍋中，用大火煮開以后，再用小火慢慢燉至，加入適量的冰糖燉的桃膠粘稠以后關火取出降溫 。
【桃膠的做法視頻教程 桃膠的做法】2、把自己喜歡的水果全部處理干凈，然后把果肉切成小丁，每次想吃時，把煮好的桃膠取出放在杯子中，再把切好的水果粒放著，桃膠中調勻，就能有享受到桃膠水果撈的美味 。
桃膠的食用禁忌桃膠在食用時也有一些禁忌，最重要的一條就是孕婦不能吃，不然會加重孕婦體負擔，會讓胎兒發育遲緩，對母體與胎兒健康都十分不利 。
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