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大益0622青餅怎么樣( 二 )

生活百科普洱


名牌自有名牌的風范 ， 大益牌普洱茶今年4月13日又獲三項殊榮：V93“十年磨一劍”熟沱、0532普餅在上海第十三屆國際茶文化節中國新品名茶博覽會評比中喜獲金獎；0622青餅喜獲銀獎 。
其中V1993普洱沱茶產品 ， 是勐海茶廠繼承93年高檔普洱沱茶配方后的又一普洱沱茶產品，它將成功、勝利、標準版本等含義全部融入這個普洱沱茶中 。
0532普餅是高檔普洱餅茶，它吸取勐海茶廠65年普洱茶生產經驗，秉承“傳承歷史，再鑄輝煌”的理念，于2005年精心研發成功 。
0622青餅是一個新產品，是2006年的—個重要創新，它是92小方茶與7532的完美結合 。
采訪人員認為：作為云南普洱茶的龍頭企業和知名品牌，勐海茶廠第—家推出防偽標志，對規范市場、推動云南普洱茶產業的健康發展，起到了積極的帶頭作用 。
###其它資料參考###（一）依制法分類
生茶：采摘后以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年后茶性會轉溫和，好的老普洱通常是以此種制法 。
熟茶：以科學加上人為發酵法使茶性溫和，讓茶水達到軟水好喝 。以1973年后為分界點 。
生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色
（二）依存放方式分類
干倉普洱：指存放于通風、干燥及清潔的倉庫，使茶葉自然發酵，陳化10~20年為佳 。
濕倉普洱：通常放置于較潮濕的地方，如地下室、地窖，以加快其發酵速度 。由于茶葉內含物破壞較多，常有泥味或霉味，濕倉普洱陳化速度雖較干倉普洱快，但容易產生霉變，對人體健康不利，所以我們不主張銷售及飲用濕倉普洱 。
（三）依外型分類
滿清帝王七子餅茶 貢級野生喬木古樹茶 生餅1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊凈重357克，就是老的計量單位：七兩，每七個為一筒，表示七七四十九，代表多子多孫的含義，故名七子餅 。
2、沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個凈重100克、250克，現在還有迷你小沱茶每個凈重2克—5克 。
3、磚茶：長方形或正方形 ， 250克—1000克居多 ， 制成這種形狀主要是為了便于運送 。
4、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形 ， 從100克到數百斤均有 。
5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶
6、散茶：制茶過程中未經過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細小條狀的芽尖茶 。
7、普洱茶的中級，上級品大都以沱茶及餅茶居多 。
###其它資料參考###普洱茶的價格差別很很大 ， 品牌、嘜號不同，價格也有很大差別，比如快樂品茗網0622青餅茶（601）-大益普洱生茶報價206元，總重量為200克，而這款菩提緣禮茶（601）-大益普洱生茶報價2185元，總重量1000克，價格差別很大 。具體您可以到快樂品茗網去比對一下，這個網站是大益集團旗下的在線服務網站，有各種嘜號的普洱茶，價格合理，可以作為選購正品普洱茶的參考價格 。
###其它資料參考###普洱茶可按高、中、低檔分等級 。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、貴妃貢餅、宮廷緣餅、禮茶、特級；中檔次茶如：72626熟餅、易武正山青餅，一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶 。茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽 。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多 。

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