【河豚哪里有毒 野生河豚哪里有毒】河豚有毒的部分是卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液 。一般人們將肉質鮮美但含有劇毒的一種魚類稱為河豚 ， 但它并不指一單一物種 ， 而是將適應了江河湖泊等淡水生境的鯨豚類統稱為河豚 。河豚因包含豐富的營養且肉質鮮美而被稱為菜肴之冠 ， 但因其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液部分有毒 ， 稍有處理不當便有中毒的危險 ， 吃了處理不當的河豚輕者中毒 ， 重者喪命 。
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