青椒肉片炒蘑菇怎么做才好吃青椒肉片炒蘑菇怎么做 _生活百科

1、蘑菇8只、里脊肉一小塊、青椒小半只、紅椒小半只、姜2片、蒜2瓣。
2、清洗食材，切好備用。點火，熱油，放入姜蒜，爆香。
3、怎樣做青椒蘑菇肉放入肉片，翻炒，待肉片全部變色后，加入料酒。
4、放入蘑菇，翻炒幾下，加入醬油、鹽、糖、醋。
【青椒肉片炒蘑菇怎么做才好吃青椒肉片炒蘑菇怎么做】5、放入青紅椒，翻炒幾下，燜4分鐘。好吃的辣椒蘑菇肉片完成了。