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脆柿子和軟柿子的區別質感軟柿子和脆柿子最直接的區別就是兩種質感不一樣 。脆柿子摸起來是硬的，表面光滑 ， 色澤鮮艷 ， 個頭如小的蘋果那樣大；軟柿子，顧名思義就能知曉其摸起來比較柔軟，自然成熟，顏色為橙紅色，水分含量比脆柿子高 。
口感脆柿子想蘋果和梨一樣脆硬，吃起來脆脆甜甜的 ， 跟蘋果口感相似，略帶一股果青味，吃完嘴巴無澀味；軟柿子吃起來甜軟多汁 ， 汁液黏黏的感覺，吃完后嘴巴有一股淡淡的澀味 。
儲存方法脆柿子脫澀之后需真空包裝保存以免變軟影響口感，存放時間比較長，比較適合買回家多天食用；軟柿子皮薄多汁，很松軟，攜帶和保存都不方便，可存放時間短 。
柿子可以多吃嗎柿子不能多吃 。
柿子營養豐富，口感好 ， 受到很多人的喜愛 ， 一些人更是喜歡冬天吃柿子 ， 別有一番味道 。柿子好吃，一吃難免會多吃幾個，那么這好吃的柿子吃多了會有一定的問題 ， 因此是不能夠多吃的 。
柿子什么時候吃好【脆柿子和軟柿子的區別 柿子可以多吃嗎】柿子不要在空腹時吃，宜在飯后1小時以后吃比較好 。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大 。
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