1. 首頁 > 生活百科 > >

小米玉米粥的禁忌 小米大米玉米粥的禁忌

生活百科

小米玉米粥是常見的雜糧粥之一，其口感香甜黏軟，營養豐富，很是受歡迎，但是小米玉米粥也不是隨便就能吃的，那么小米玉米粥有哪些禁忌呢？不宜過多食用小米玉米粥是用小米和玉米為主要材料熬至成的一道粥品，它雖然味道十分香甜，富有營養，但是一次也不宜食用過多，因為小米玉米粥中含有較為豐富的纖維素成分，若是攝入過多，纖維素無法及時從腸道內排泄，會堆積在腸胃內，增加消化負擔，容易引起腸胃不適、消化不良等癥狀，一般建議成人一次吃300-500毫升小米玉米粥即可 。
消化功能差者少吃小米玉米粥中含有較豐富的纖維素，若是食用過多比較難以消化吸收，而消化功能差者若是食用較多的小米玉米粥不僅對其營養物質的吸收和利用率會降低，而且更會增加消化負擔，容易引起消化不良、便秘等不適癥狀，所以建議老人、小孩等消化功能比較差的人群最好少吃小米玉米粥 。
消化道潰瘍者少吃患消化道潰瘍者飲食當以清淡、易消化的食物為主，而小米和玉米都是常見的粗糧，其中含有較多的纖維素成分，少量食用可能并無影響，但若是食用過多，纖維素不僅會增加消化負擔，還可能會刺激潰瘍面，導致潰瘍疼痛、破裂甚至出血，所以建議患有嚴重消化道潰瘍者最好少吃小米玉米粥 。
體質虛寒者少吃小米玉米粥中的小米性味甘涼，一般人食用并不會引起不適，但是體質虛寒者若是食用過多小米，則可能會加重體內的寒氣，導致原本四肢不溫、畏寒喜熱、體溫偏低、疲勞乏力、體質較差等不適癥狀加重，所以建議有體質虛寒者少吃玉米小米粥 。
玉米小米粥的做法材料：小米50克，玉米粒30克，白糖適量 。
做法：
1、將小米和玉米粒洗凈，小米放入清水中浸泡半小時備用 。
2、將玉米和小米放入砂鍋中 。
3、放入適量清水，開大火煮沸 。
4、然后再轉中小火慢熬，直至粥變得粘稠，食材軟爛 。
5、放入白糖攪勻，加蓋燜幾分鐘 。
【小米玉米粥的禁忌 小米大米玉米粥的禁忌】 6、盛出食用即可 。

    相關經驗推薦