1、原料：紅棕魚，花雕酒，蔥姜，干辣椒，蒸魚豉油，食用油 。
2、先將紅棕魚清理干凈，去內臟切成段 。
3、然后再將蔥切斷，生姜切片備用 。
4、然后準備一個盤子，先將紅棕魚鋪在盤子里面，然后在上面撒上蔥段和姜片，再放入一些花雕酒去腥（實在沒有也可以用料酒或者高度白酒），喜歡辣的小伙伴還可以放入一些干辣椒 。
【清蒸紅棕魚的做法 如何制作清蒸紅棕魚】5、然后將魚上鍋蒸5分鐘，這樣口感更嫩一些，如果喜歡口感有嚼勁一點可以在多蒸幾分鐘，取出后將里面整出來的汁水倒掉，然后淋上適量的蒸魚豉油，再淋上熱油，好吃的蒸紅棕魚就完成了 。
相關經驗推薦
- 怎樣炒鱈魚片才好吃 怎樣炒鱈魚片
- 閃電王子魚怎么繁殖 閃電王子魚該怎么飼養
- 鸚鵡魚身上長黑斑怎么辦 鸚鵡魚身上長黑斑怎么辦啊
- 墨魚湯吃了有什么好處 墨魚湯有營養嗎
- 魚湯有苦味怎么補救 魚湯苦怎么補救
- 八爪魚的頭能吃嗎 八爪魚的頭里面是什么 八爪魚的頭里面是什么
- 隔夜的甲魚湯可以喝嗎 隔夜的甲魚湯可以喝嗎
- 大斑馬魚該怎么飼養 斑馬魚小魚怎么養
- 紅龍魚吃什么能讓身上顏色變好 紅龍魚吃什么能讓身上顏色變好呢
- 地籠白天不進魚嗎 地籠不進魚的原因